潁水潺潺，從鄭州嵩山流向漯河臨潁，串聯起河南省的兩座與“食”結緣的城市。鄭州的速凍食品產量在全國名列前茅；漯河市臨潁縣的休閑零食香飄四方。2023年10月，《鄭州都市圈發展規劃》獲國家批復，漯河市臨潁縣正式納入“圈”內。這兩座并不接壤卻淵源深厚的城市，乘著都市圈建設的東風，共同描繪出一幅“舌尖雙城記”。
同在京廣鐵路、京港澳高速等交通要道沿線的鄭州與漯河，一個是國際性綜合交通樞紐，一個是區域性交通樞紐，樞紐聯動貫通兩地經濟血脈，帶動產業齒輪咬合出協同發展鏈條。鄭漯現代食品產業帶是鄭州都市圈的8條重要產業帶之一。兩座城市強強聯手，推動河南從“中原糧倉”向“世界餐桌”邁進。
交通加速跑 雙城變同城
鄭州、漯河同處京廣大動脈，高鐵飛馳，40分鐘拉近雙城時空；高速縱橫，路網日益加密。
作為漯河對接鄭州的“北大門”，臨潁區位優勢得天獨厚，距新鄭機場僅60公里。融入都市圈，交通先行：2023年，許信高速臨潁段通車，打通了臨潁西部連接許昌、鄭州的高速通道。國道107京港線漯河境新建工程臨潁段預計今年年底完工，全線通車后將形成漯河市東部南北交通大動脈，助力漯河融入鄭州都市圈“1小時通勤圈”。臨（臨潁）尉（尉氏）高速項目也正在加速推進，建成后將成為臨潁縣通向鄭州航空港區、開封的又一重要通道。
陸路通達，水運復興。2012年，漯河港復建工程開工。2019年，漯河港開港運營，目前已建成9個500噸級泊位，港口貨物集散覆蓋中西部五省區和東部、東南部長三角地區。依托“公鐵水”多式聯運體系，臨潁及漯河其他地區的貨物順流而下、通江達海，漯河港也成為鄭州都市圈南部出海口的關鍵支撐點。
與此同時，鄭州賈魯河復航工程也在緊鑼密鼓地進行。賈魯河復航，鄭州將補齊內河航運短板，形成“公鐵空水”四路協同的超級樞紐。未來，源自鄭州的貨船將在沙潁河上，與來自漯河的貨船匯合，滿載“中原味道”揚帆出海。
臨潁作為河南省區域物流樞紐（節點）縣，重點服務食品冷鏈，與鄭州國際物流樞紐分工協作、功能互補，共同編織高效的中原物流網絡，為“舌尖經濟”注入強勁動能。
強強聯合 產業優勢互補
鄭州與漯河臨潁分別以“冷凍”和“休閑”為優勢，產業高度契合。
全國超60%的速凍食品產自鄭州，三全、思念等品牌家喻戶曉。此外，鄭州的方便面市占率超20%，棗制品規模全國居首，還擁有千味央廚、蜜雪冰城等品牌。
漯河全市有7000多家食品企業，食品產業規模超2500億元，麻辣面制品、肉制品、冷鮮肉單品產量均居全國第一，孕育了雙匯、衛龍等一批知名企業。臨潁更是我國知名的休閑食品產地之一，六個核桃、嘉美、盼盼、海底撈、親親等食品企業在這里投資建廠，其休閑食品年產值占全省的1/20，是河南省具有競爭力的“百億產業集群”。
鄭州與漯河強強聯合，前景廣闊。鄭漯現代食品產業帶以京廣線為主軸，串聯新鄉、鄭州、許昌、漯河等沿線城市，重點依托新鄭經濟技術開發區、臨潁經濟技術開發區、漯河經濟技術開發區等載體，打造“三鏈同構、農食融合”的現代食品產業帶。
近年來，漯河臨潁持續做強食品產業，以鄭漯現代食品產業帶為契合點，有效承接鄭州都市圈內部產業轉移，進一步強化區域合作，推進關聯產業協同共興、優勢互補。
在臨潁經濟技術開發區的中優大健康產業園，一片繁忙景象。2022年，在漯河市委、市政府的支持和指導下，臨潁促成鄭州與臨潁的兩家企業強強聯合，瞄準未來食品、食藥同源等方向，共同投資100億元在臨潁建設大健康產業園。目前，園區一期已建成，入駐9家企業，推出粉劑、片劑、水劑、膏劑、膠囊、飲片6大類全系列大健康產品，2025年前兩季度實現產值5.8億元、稅收6960萬元。
鄭漯兩地不只有產業協同，還有科研合作。2022年，中原食品實驗室在漯河成立，多所鄭州高校參與建設。該實驗室在中國農業大學、河南工業大學、鄭州輕工業大學、鄭州大學、河南大學以及漯河食品工程職業大學等分設研究基地，在河南省重點食品企業設成果轉化基地，匯聚國內外頂尖科研團隊，攻克了30多項食品領域關鍵技術，促成多項科研成果轉化落地，驅動鄭漯食品產業帶向高端化、智能化、綠色化躍升。
一條產業帶，連接兩座“食品之城”。從企業“落地生根”到產業“枝繁葉茂”，鄭漯兩地正攜手共促河南食品產業不斷向新向上。
夯實橋頭堡 鄭漯向新行
乘著鄭州都市圈建設的東風，漯河正致力于打造現代化食品名城，打造形成3000億級以上的食品全產業鏈和5000億級以上的綠色食品全產業生態，同時憑借冷鏈物流和快遞集散優勢直通全國。
作為漯河市唯一被納入鄭州都市圈的縣區，臨潁縣是漯河融入鄭州都市圈的“橋頭堡”。當好“橋頭堡”是臨潁的機遇，亦是使命。臨潁縣委負責人表示：“臨潁將深度融入鄭州都市圈產業協同開放體系，促進規劃銜接、交通互聯、產業對接、生態共建、科教互補、服務共享，推動社會民生合作共建。”
借力鄭州都市圈建設，臨潁縣將加快推動與龍頭企業合作共建的中優大健康產業園、建泰科技產業園、頤海食品產業園等項目的后續建設。同時，圍繞休閑食品特色產業，突出融合對接、優勢互補、錯位發展，主動承接鄭州功能疏解和產業轉移，探索建立“研發中樞+生產基地”等產業協作模式，著力引進高端高新產業和配套產業集群，高水平謀劃現代食品產業園，盡快布局一批高端食品產業重大項目落地園區，打造鄭漯食品產業帶龍頭和鄭州都市圈食品產業“后端基地”。
從潁水千年流淌的文化紐帶，到高鐵飛馳、貨輪遠航的現代連接；從各自精彩到協同共進，鄭州與漯河臨潁正書寫著鄭州都市圈協同發展的鮮活篇章。（王靖 何山）
轉自：中國食品報
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