• 德國機器人“搬”湯圓鄭州速凍企業迎來智能時代


    作者:王魯峰    時間:2012-03-19





    機器人原本就新鮮,機器人搬湯圓就更有趣了。記者昨天獲悉,在思念第二工業園,有兩個德國機器人正天天忙著替人搬湯圓。這意味著,主要依靠人工打下全國速凍市場七成江山的鄭州速凍企業,迎來“智能時代”。

    昨天上午,國內速凍行業首家品牌館——思念品牌館在鄭州開館。

    在網上爆紅的“中年已婚女吃主”文怡專程趕來鄭州,見證思念品牌館開館。文怡還與思念的員工來了一場包餃子比賽。

    文怡與思念員工進行手工PK時,在思念品牌館湯圓生產線的最后一道工序,兩個德國庫卡機器人正忙著替人搬湯圓。

    站在思念品牌館的參觀通道往下看,在前處理車間已經處理完成的糯米面團及餡料,在生產線上灌注成型,變成一個個湯圓。接著,合格產品經過傳送帶直接進入冷凍隧道,然后通過國內首家引進的日本“大和秤自動包裝系統”,自動稱量包裝后通過傳送帶送入裝箱系統,之后再通過輸送帶送入冷庫。

    記者了解到,從后包裝到冷庫,采用的是無人操作。兩個德國庫卡機器人把包裝好的產品按規格分類擺放好,為它們包上薄膜,碼垛在立式冷庫中。

    “兩個機器人頂得上幾十個工人的工作量。”鄭州思念食品總經理王鵬告訴記者,目前建成的湯圓生產線日產量是300噸,碼垛工作全靠兩個機器人完成。更重要的是,機器人的工作保證了冷鏈系統不會斷鏈,保證了冷凍產品的品質。

    機器人搬湯圓保證冷鏈不斷鏈,省人力更保品質

    技術創新

    引領鄭州速凍產業升級

    德國庫卡機器人的加盟,讓主要依靠人工打下全國速凍市場七成江山的鄭州速凍企業,迎來“智能時代”。

    河南有60多家規模以上的速凍企業,它們的產銷量穩穩占據全國速凍市場的七成江山。其中,三全和思念兩家企業,就占了全國速凍米面市場的半壁江山。

    如今,三全和思念,相繼啟用了新工業園。三全食品工業園僅一期工程的產值,預計即達20多億元;思念第二工業園預計將于2015年全部建成投產,屆時其產能比老廠的還大。

    河南省食品工業協會秘書長陳振杰說,河南不僅要做全國最大的速凍食品基地,還要做全國最大的優質速凍食品基地。想實現這個目標,離不開行業技術進步的引領力量。

    據介紹,我省建設食品工業強省的一個重要標志性數據是——到2015年,食品工業技術進步貢獻率由2010年的38%提供到45%。國內最先進湯圓生產線落戶鄭州,無疑正是在為這一夢想“添磚加瓦”。

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    機器人:一種可編程和多功能的操作機;或是為了執行不同的任務而具有可用電腦改變和可編程動作的專門系統;有多種形狀。

    來源:大河網



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