從燕京啤酒赤峰有限責任公司再傳喜訊;一款在純天然、全純凈環境下生產的原生啤酒問世。通過科技創新,現在該企業啤酒產品已達20多種,白酒已達60多種。
該公司是自治區認定的高新技術企業,2001年7月掛牌成立,由北京燕京啤酒集團公司與原赤峰啤酒廠合資組建而成,注冊資本3.7億元,目前擁有燕京通遼、燕京中京、燕京寶山3家子公司,總資產6.5億元,年啤酒生產能力40萬噸,年白酒生產能力1萬噸。自公司成立至今,已累計上交稅金11億多元,是自治區酒類企業中唯一一家一次性通過質量體系、環境體系、食品安全體系三項認證的企業。
企業加大工藝技術管理力度,全面應用燕京啤酒的生產工藝,投資1400多萬元進行了大規模技術改造,投資80萬元購置了一批先進的進口檢測儀器,有力保證了產品質量。
企業實施差異化發展策略,加快新產品的研制開發步伐,先后研制開發了AAA特制啤酒系列、螺旋藻系列啤酒、苦瓜系列啤酒、蕎麥干啤、火鍋啤酒和扎、鮮啤等20多個品種,做到了“人無我有,人有我優”,提高了市場占有率。2002年,燕京啤酒系列產品———螺旋藻啤酒和AAA特制啤酒在自治區民族美食節上雙雙被評為全區名酒,公司榮獲自治區“用戶滿意企業”和“質量效益先進企業”等稱號。今年又研制開發了燕京超純、超爽、蕎麥干啤、風度啤酒、原生啤酒、8°P螺旋藻啤酒等新產品。
公司收購原赤峰向陽陳酒業的全部資產后,實施了啤酒白酒雙元互補發展戰略,投入1.2億元進行白酒的產品科技改擴建工程,專門成立了北京燕京集團白酒發酵研究所,主攻酒類釀造、食品發酵、酒體設計、生物工程技術、理化分析檢測及酒質鑒定等技術。并先后投資2000余萬元為研究所購進了美國、日本及國際先進的儀器和設備,為科研人員從事微生物分析、分離、培養,酒品開發、酒體微量成分剖析、理化分析、生化檢測、酒體處理、酒體顯微成像等類別的研究,提供支撐和保障。
“我們要認真貫徹落實自治區‘8337’發展思路,在建成綠色農畜產品生產加工輸出基地中,堅持走‘生產低碳化、產品綠色化、發展科學化’之路,加快科技創新步伐,全面提升企業核心競爭力,為消費者提供更多安全的新品、精品而努力。”談到企業下一步發展,公司總經理高振安信心十足。
來源: 內蒙古新聞網-《內蒙古日報》
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