• 中國水產品安全論壇在山東東營墾利落幕


    時間:2013-10-28





      由國家食品安全風險評估中心研究員李寧主持。中國經濟網總編輯崔軍在致辭中指出,近年來,水產品安全問題屢屢成為社會關注的熱點,認真探討水產品安全問題,對提升整個行業水平,保障公眾身體健康,具有十分重要的意義。

      國家水產品質量監督檢驗中心副主任周德慶指出,水產養殖業的可持續發展與水產品質量安全密不可分,加強水產品質量安全監管可促進養殖業可持續發展,而水產養殖業的可持續發展對保證水產品質量安全具有重要意義。

      上海海洋大學食品學院院長王錫昌指出,我國水產品加工業發展態勢平穩,產業結構不斷優化,但水產品質量安全風險隱患依然嚴峻。王錫昌指出,目前我國水產品還有幾大問題尚待解決。一是農產品000061,股吧000061到底存在哪些危害因子,尚未探測清楚;二是已知的危害因子(標準規定有安全限量值的)到底有多大的危害程度,尚需進一步評價;三是產品抽檢高位合格率與產品實物安全水平到底有多大的一致性,尚需進一步驗證。

      墾利縣委副書記、縣長崔建華介紹了墾利在水產品安全方面所做的工作及取得的成果。

      山東省食安辦副主任、食品藥品監督管理局副局長王建政,東營市政府副秘書長、食安辦主任孫樂春等出席了此次活動。

      據悉,“中國食品安全30人論壇”是國內食品安全領域最重要的學術智囊機構,由陳君石、孫寶國兩位院士領銜,匯聚了國內在這個領域最權威的專家,主要承擔決策參考、熱點研判、輿論引導、教育培訓、對外交流等任務,論壇秘書處設在中國經濟網。

    來源:中國經濟網



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