從內蒙古自治區科技廳獲悉，國家乳業技術創新中心組織成員單位開展科研攻關項目70項，通過產學研融合發展取得多項突破性成果，為推進奶業振興、實現乳業高質量發展提供了有力的科技支撐。
據了解，國家乳業技術創新中心自2020年創建以來，先后承擔自治區“科技興蒙”重點專項、“自治區國家乳業技術創新中心創新能力建設”重點研發計劃，組織成員單位開展科研攻關，產出包括奶牛繁育與養殖、營養與健康、乳品工藝技術及包裝、乳品安全與品質等領域的多項重要成果，已申請專利87項，發表論文57篇，發布標準9項，出版專著1本。
國家乳業技術創新中心理事長張劍秋介紹說：“奶牛繁育方面，中心創新、集成了一批先進技術，奶牛OPU－IVF－ET（活體采卵－體外受精）技術已進入產業化應用階段。在科學飼養方面，創新、集成了犢牛無抗日糧、犢牛抗腹瀉等多項關鍵核心技術，使0—60日齡哺乳犢牛日增重達930克。在萬頭規模牧場應用示范方面，實現奶牛平均日單產奶41公斤以上，處于國際先進水平。中心還開發出國內行業領先水平的‘NIAS物質非靶向篩查技術’、填補領域空白的國民營養需求評估工具‘營養素度量系統’，并攻克關鍵技術實現菌酶協同技術制備乳肽，助推乳品行業不斷實現健康升級。”
轉自：內蒙古日報
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