質檢總局2016年第9號公告批準“武川土豆”為地理標志產品,這是內蒙古呼和浩特市武川縣第一個地理標志產品,也是內蒙古呼和浩特地區第二個地理標志產品。
武川土豆種植區土質偏沙,以栗鈣土為主,土壤物理性狀好,土質疏松,通氣性強,有利于土豆塊莖的膨大和干物質的積累。專家指出,這一區域正是土豆生長的黃金地帶。武川得天獨厚的地理、氣候及土壤條件,造就了武川土豆獨有的質量特色,這些明顯的地域性,賦予了武川土豆地理標志產品的真正內涵。
武川土豆皮色鮮亮、肉質甘沙、松軟適口,其含鐵量居全國土豆之首,被譽為“內蒙古后山三件寶之首”。
武川土豆種植歷史悠久,盛名舉國贊譽。2006年,武川土豆通過小湯山農產品特供基地,正式進入中南海餐桌。2008年,武川縣被批準為“國家級綠色馬鈴薯種植標準化示范區”,北京奧組委把武川土豆確立為“運動員指定食用產品”。2010年,武川土豆成為上海世博會指定食品和展品。
土豆作為武川的“鐵桿莊稼”,是農民收入的主要來源。近年來,武川土豆已形成“種薯、鮮薯、加工薯”三薯并重和“種植、銷售、窖儲、加工、科研”五路并進的產業化格局,武川已成為優質種薯繁育基地、商品薯生產基地和鮮薯深加工基地。
地理標志產品這一“金字招牌”,有效保護武川土豆這一優質特色產品,提升武川土豆的市場競爭力,助推武川“馬鈴薯大縣”建設,對解決當地農民就業、增加農民收入、發展規模化種植、增加財政收入和支持脫貧具有重要現實意義。(張春遠記者李艷)
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