內蒙古包頭落實源頭防控 助推番茄產品出口

為確保番茄產品質量安全，幫助番茄產品快速出口，在番茄產品2015榨季即將來臨之前，內蒙古包頭檢驗檢疫局組成工作組深入轄區巴彥淖爾市臨河區、五原縣、烏拉特前旗，對涉及生產出口的7家番茄產品衛生注冊企業逐一進行了生產前檢查。

落實基礎工作、加強企業第一責任人認識。詳細了解企業計劃、原料種植面積、技術改造等情況，對生產企業廠區環境衛生、設施設備維護、工作人員培訓、物料儲存及實驗室檢測能力等進行檢查，幫助企業及時發現問題，更好地保證出口食品質量安全。對協助檢驗檢疫部門在生產線按批次抽取代表性樣品的取留樣人員實施了備案，同時對實驗室檢測人員進行了登記，對其承擔相應的法律責任作出明確承諾，強調食品生產經營者要對其產品安全負責。

實地查看，審核原料種植基地。對出口番茄醬企業的原料種植基地備案進行了現場審核，查看了番茄長勢及病蟲害發生情況，同種植農戶詳細了解種植信息，對企業制定的疫情疫病監測、農業投入品使用管理實施情況進行了核實。今年河套地區5月至6月降水總量，較歷年同期偏少達七成。干旱降低了番茄的產量，同時也大大降低番茄晚疫病的發病率，目前還未出現發病地塊。

提高服務效能，促進企業轉型升級。工作組主動詢問企業目前在出口方面存在的困難，切實為企業解決實際問題。出口企業對去年包頭局幫助企業贏得寶貴的優勢價格，搶占了銷售先機給予了大力贊揚。新生產季包頭局將繼續對出口番茄醬企業實施分類管理，進一步有效提高驗化速度，縮短驗貨周期，及時出具單證，為企業減少成本、贏得時間。

今年番茄醬國際行情繼續低迷，包頭局幫助出口番茄醬企業認識到“低谷期”也是“機遇期”，積極改變生產經營思路，調整生產管理方式。一是轉變原料種植管理。充分認識原料種植、管理直接影響產品的質量安全的重要性。以特定品種農藥給予補貼的方式，引導農藥使用，保證原料安全；以收購價格不同劃分早中晚期種植產量，分時采摘，均衡產量，縮短排隊交貨時間，保證原料品質。二是轉變管理理念。主動轉變“重產量、輕管理”的理念，持續改進細節管理，充分認識全過程管理優勢并深度貫徹，主動進行BRC認證，不斷提升自我管理水平。三是轉變銷售理念。做好自有品牌建設，提升高端客戶結構，提高品牌價值，拒絕走“低價格”戰的惡性路線。

來源：中國國門時報

　　版權及免責聲明：凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀