去年,額爾古納市貫徹落實自治區“8337”發展思路,在雀巢公司的帶動下,強力推進乳業朝著規模化、集約化、科技化方向快速發展,一個現代化的乳業基地正在額市逐步形成。趙霞是額市拉布大林農牧場第三生產隊奶牛養殖戶,目前家里飼養著奶牛10余頭。
過去,由于機械化程度低,擠奶全部依靠手工操作,每到奶牛產奶期,趙霞都要雇人幫忙,不僅勞動強度大,成本支出也高。去年,奶牛小區里建起了標準化擠奶廳,原本的手工擠奶操作過程全部被機械化擠奶取代。
據了解,去年,額市出臺了2013——2015年奶業發展規劃,并與呼倫貝爾農墾集團、呼倫貝爾雀巢公司就奶源基地建設達成10項共識,簽署了奶業發展合作框架協議,全力推動標準化奶牛小區、現代化擠奶廳等基礎設施建設。去年,該市建設標準化規模養殖場4個,機械化擠奶廳20個。雀巢公司按照以質論價的方式收取原料奶,并實行統一管理、統一防疫、統一消毒、統一用藥,從源頭上保障鮮奶質量。
去年,額市加大乳業產品結構調整力度,增加高附加值產品產量。去年8月,雀巢公司開始生產高鐵速溶奶粉和小包裝全價營養甜奶粉,全年產量3000噸,比例超過年產量的15%。此舉不僅豐富了企業內部產品結構,還增加了該市地方財政貢獻率。
科學養殖對于提高奶牛養殖戶經濟效益至關重要。額市從提高奶業從業人員素質入手,加大培訓力度,著力培養從業人員的現代化養殖理念。據該市農牧業局農牧民培訓中心負責人介紹,去年,該市農牧部門安排40萬元專項資金,用于對奶牛養殖戶進行技術培訓。去年,該局除了在系統內抽調3名培訓技術專家、65名入戶指導員分兩批次開展專業培訓工作外,科技人員還對確定的650戶示范戶進行了日常跟蹤科技指導。通過培訓指導,奶牛養殖戶在飼養方式和科學化養殖水平上都有了新的提高。雀巢公司的入駐推動了額市奶牛養殖業的迅速發展,奶業已成為推動該市產業結構調整、增加農牧民收入的重要保障。據了解,截至去年底,該市共有奶牛養殖場19個,牧業公司7家,奶牛專業合作社40個,奶牛存欄數為8.6萬頭。去年1—11月,雀巢公司在額市共收購鮮奶12.9萬噸,發放奶款4.35億元。據統計,雀巢公司已連續3年每年為額市奶農發放奶款超4億元。僅憑奶款一項,該市6000余戶奶農每年每戶平均創收約7萬元。
來源: 呼倫貝爾日報
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