• 【“8337”正能量】線下VS線上:開發企業與電商的聯動模式


    時間:2013-12-18





      去年10月淘寶網特色中國新疆館首次嘗試“搶鮮購”,從預售數據來看,當天共有22萬用戶產生了1817萬元的銷售額,阿克蘇冰糖心蘋果一天之內銷售了63噸,庫爾勒香梨銷售了32噸,喀什石榴也銷售了14噸。以阿克蘇蘋果為例,去年9月,這個品類每天的銷售額還不到50萬元,隨著10月份的“搶鮮購”活動,整個品類的銷售額暴漲了928.39%,10月的日平均銷售額接近300萬元。

      11月份持續了這股銷售的熱度,12月份甚至高于11月份。

      內蒙古當然不乏像阿克蘇蘋果這樣的優質農畜產品,而且也具備了眾多優秀農畜產品加工企業,然而能否有效利用線上方式,整合優質資源,開拓出一條線上結合線下的聯動輸出模式,則是當下需要思考的方向。

      今年10月13日,為期3天的首屆內蒙古綠色農畜產品博覽會在呼和浩特市落下了帷幕,700多家參展企業,1000多種產品,10萬人次前來參觀,如此規模和影響力的農畜產品博覽會在內蒙古地區尚屬首次,但在淘寶網特色中國·內蒙古館執行館長賈宇峰看來,這樣的影響力如果放在線上,則至少可以放大數十倍,我區的農畜產品生產加工企業應該充分利用電商提供的線上平臺,和傳統的線下輸出模式相結合,以達到事半功倍的效果。

      線下:企業做足功課

      盡管我區農牧業產業化經營近兩年保持了較快的發展,也積累了一些經驗,但依然存在一些亟待解決的問題。比如,基地建設規模化、標準化水平偏低;加工環節產能過剩、企業規模偏小;精深加工發展滯后、產品缺乏國際競爭力;龍頭企業與基地農牧戶的合作較為松散等等。

      相關數據顯示,我區農畜產品加工轉化率僅為52.3%,深加工不足20%,與發達國家90%以上的加工轉化率和80%以上的深加工率差距較大。而且大型農畜產品加工龍頭企業主要集中在乳、絨、酒等少數領域,而具有綠色和特色的牛羊肉、馬鈴薯等農畜產品則缺乏大型龍頭企業的帶領,不能實現優質高價,嚴重損害了農牧民的生產積極性和利益。例如乳制品加工,我們的產品僅僅局限于鮮奶、酸奶、奶粉等少數幾大類產品,而法國、比利時、荷蘭等國家的乳制品終端產品則非常豐富,法國人甚至炫耀他們一年365天每天吃的奶酪品種都不重復。因此相比之下,我區的企業今后應該在產業高端上化方面延伸產業鏈,使產業進一步優化升級。

      業內專家指出,我區的農畜產品生產加工企業要實現規模化經營,還需鼓勵兼并、收購、聯合、重組等方式,支持有實力的本土農畜產品加工企業實施跨行業、跨地區聯合。

      另一方面,圍繞牛肉、羊肉、馬鈴薯等優勢特色產品,還需要培育一批規模大、帶動強、自主研發能力高的品牌企業。

      同時,要兼顧“引資”、“引技”、“引智”相結合,圍繞我區農牧業結構調整、現代化建設重點領域,完善產業配套,培育產業集群,加快引進一批國際知名企業,提高招商引資和利用外資水平。以往小而散的“一家一戶”經營模式很難形成組織化、規模化、專業化的農牧業生產基地,嚴重制約著農畜產品加工龍頭企業和農牧業現代化發展。因此,企業要充分利用農牧業資源優勢和農畜產品國家地理標志的有利條件,扶持發展“龍頭企業+專業合作社+基地+市場+農戶”等新型組織模式,支持龍頭企業建設核心原料基地。

      線上:充分利用平臺

      一般通過傳統的銷售渠道向外輸送,即由合作社向農戶收購后批發給采購商,采購商分撥給批發商,批發商再賣給經銷商,最后由各級經銷商將產品帶入終端銷售市場,如傳統超市、菜市場等。

      但在這條冗長的銷售鏈條中,物流成本、損耗成本、資金成本被一并放大,從農戶們手中收購的原料,在超市里往往賣價翻番甚至是倍數增長。

      這樣導致的直接結果就是:作為生產者的農戶并沒有享受到終端市場上被放大的經濟效益,反而要為因成本放大而導致性價比降低,使得產品經常容易出現滯銷的結果。

      根據《農產品電子商務2012》顯示,涉農電子商務已從最開始的零散農戶在網上賣土特產,發展到形成以村、鎮、縣為單位的產供銷產業群。我國已有多個省份農產品電子商務年交易額突破億元。

      并且,農產品電子商務業務已形成了三個層次:初級層次主要為農產品交易提供網絡信息服務;中級層次是一些網站不僅提供供求信息,還提供網上競標、網上競拍、委托買賣等在線交易形式;高級層次為除在電子商情網上發布、農產品在線交易之外,還力求實現交易貨款的網上支付。

      商務部出臺的《關于加快推進鮮活農產品流通創新的指導意見》當中也明確提出,要激發傳統農產品流通企業創新轉型,形成以農批對接為主體、農超對接為方向、直銷直供為補充、網上交易為探索的多種產銷銜接的流通格局。

      賈宇峰表示,未來我區農畜產品輸出需要拓寬思路,利用平臺,線上線下一起發力,加強交易創新,多利用互聯網、物聯網等現代的信息技術,發展特色農畜產品網上批發和網上零售,以減少交易環節,促進整個產業鏈的健康有序發展。

    來源: 內蒙古新聞網-《內蒙古日報》



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