五糧液調配“創新因子”釀好酒

　　企業是市場的主體，國有企業在國民經濟中起著“支柱”作用。在我省全面實施“三大發展戰略”、奮力推進“兩個跨越”的實踐中，國有企業將發揮重要作用。如何實現量的跨越和質的提升？如何深化改革開放，不斷增強發展動力和活力？如何應對市場變化，著力創新驅動？探訪國企發展，對話領軍人物，今日起，本報推出《全面實施“三大發展戰略”奮力推進四川“兩個跨越”突破·國企行動》系列報道。

　　敬請垂注。

　　歷史的輪回耐人尋味。

　　自1989年白酒市場全面放開至今，白酒業已歷經四輪調整。此番調整，品牌價值連續18年穩居食品業首位的四川省宜賓五糧液集團有限公司再次成為矚目的焦點。在國內高端白酒集體遇冷的情況下，五糧液同樣受到巨大沖擊。

　　去年五糧液集團銷售收入超600億元，在全省多點多極支撐發展戰略中，五糧液無疑將在全省產業支撐、宜賓次級突破中扮演重要的角色。“危機也是發展契機。”五糧液集團有限公司董事長唐橋對省委十屆三次全會上提出的創新驅動發展戰略，有著深刻的理解。

　　回顧前三輪調整，每一次五糧液都在調整中“彎道超車”，奠定了行業霸主地位。

　　這一次，五糧液同樣信心十足。一場面向市場的創新和改革，已然開啟五糧液應對挑戰、面向未來的發展之路。

　　產品營銷創新——

　　“腰部運動”重構全價位產品線

　　飲料食品業，是四川瞄準打造的萬億產業。此番白酒市場的變化，對傳統白酒產業發展帶來挑戰。助力萬億產業，五糧液如何行動？

　　挑戰來自市場，與市場最貼近的產品和營銷成為率先革新的目標。

　　檢查合格、激光封盒、裝箱印章……6月14日，五糧液新款尖莊包裝車間一片忙碌，經過一百多道生產工序后，當日上萬件新款尖莊將發往全國各地。“自5月底新款尖莊上市以來，市場供不應求，很多地方甚至賣斷了貨。”新款尖莊銷售人員介紹，這是五糧液今年重點打造的中低端戰略產品。此外，今年五糧液還將推出幾款價格在四五百元的白酒產品。

　　面對市場消費結構變化，五糧液開始了“腰部運動”。所謂“腰部運動”，就是壯大腰部產品，重點從政務消費向商務消費、大眾消費轉型，力爭通過三到五年的努力，打造出幾個年銷售額過10億、20億、30億的品牌。

　　與全省當前經濟發展格局中成都經濟總量一家獨大類似，五糧液高端白酒在酒業板塊中的銷售高居7成左右，“腰部產品”力量明顯不夠。唐橋介紹，將著力壯大“腰部產品”，實現全價位、全產品線的產品創新，創造新的經濟增長點。

　　產品調整呼喚技術創新。產品研發部的工作重點從產品包裝的研發轉移到酒體的研發，將根據消費者和市場需求，進行全面技術創新。

　　營銷體系同樣在變化。

　　五糧液一方面對原有營銷體系進行改革，在總部成立市場部、銷售部、營銷督查管理部、銷售服務管理中心等部門，強化公司品牌的整體規劃與市場過程的監督管理，強化公司對客戶的全方位服務。另一方面，五糧液正在謀劃將7大營銷中心全部改為公司制，實施“營銷中心公司”的營銷模式，以雙驅動提高市場精細化營銷水平。

　　發展路徑創新——

　　“合縱連橫”做擅長的事

　　在五糧液白酒釀造車間，工人們正進行起糟、攤涼等傳統白酒釀造工序；在五糧液集團子公司普什模具公司的生產車間內，每4秒鐘能生產72個產品，單個售價達200萬元的模具正在測試。傳統與現代融合發展，在五糧液集團多元化進程中得到了很好的詮釋。

　　五糧液不單是一瓶白酒，更是一個多元化經營的產業集團。與長虹牽手，就是一次謀劃長遠的舉措。

　　一家是電子行業的龍頭，一家是白酒業的老大——6月4日，長虹集團與五糧液集團項目合作交流暨戰略合作協議簽約儀式在宜賓舉行。“北有長虹、南有五糧液”，如今“南北”雙雄“合璧”，實現優勢互補、長足發展。

　　為何聯手長虹？五糧液釋疑，可借力長虹發展電子業務板塊，而自身模具業務的優勢同樣可以助力長虹發展。

　　唐橋提出，在新的發展階段，五糧液要以“凸顯酒業、優化多元”為發展戰略，在做好核心產業白酒的基礎上，重點發展四大支柱產業，即現代制造、高分子材料、光電玻璃及現代物流產業，對業績不佳、無競爭力的產業實施退出，集中精力做擅長的事。

　　多元化發展更體現在對國際國內兩個市場的擴張上。“今年4月，我們開始在全球70多家媒體推出五糧液宣傳廣告。同時，利用CNC的全球傳播資源與優勢在全球進行品牌文化宣傳。”五糧液集團公司總經理、股份公司董事長劉中國透露。

　　在五糧液看來，行業并購是趨勢，在行業調整期進行并購更是機遇。

　　體制機制創新——

　　“四則運算”下一盤活棋

　　6月14日，五糧液廠區與平時一樣平靜。平靜背后，一場重大改革正在推進。

　　在這次改革中，機構調整變動明顯。原有的39個部門被整合為31個，將計劃生育部、工衛醫療部、后勤管理部合并，把宣傳部、黨委辦公室、組織部合并，同時新增戰略發展部、信息中心、督導部等部門。對此，五糧液人給予積極評價：精簡了后勤部門、增加了監督機構、強化了市場力量。

　　機構數量做“加減法”，職能考核則要做“乘除法”。對業績突出員工實施破格越級提拔，對績效考核排名靠后員工實施末位淘汰；績效薪酬體系改革拉開，改變員工薪酬結構，優化激勵與約束機制，讓員工樹立“必須干事而且要干好事”的工作態度……

　　改革的落腳點是人，是5萬多名集團員工的積極性充分調動。變化悄然顯現：主動加班的人多了、文件審批的效率越來越高……

來源：四川日報

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