四川農家樂產業規模效益全國第一

　　昨日從省農業廳獲悉，2012年四川“農家樂”完美收官：接待了占全國31%的客源、取得占全國38%的收入，產業規模效益居全國首位。按照發展規劃，到2015年，全省實現休閑農業綜合經營性收入達到1000億元，帶動1000萬農民就業增收。以“農家樂”為支撐體系的休閑農業與鄉村旅游產業，日漸成為推動我省農民就業增收和現代農業發展的新興產業。

　　截至2012年，全省創建休閑農業與鄉村旅游示范基地2.8萬個，接待游客2.2億人次，休閑農業鄉村旅游綜合經營性收入突破450億元，帶動全省750萬農民就業增收。
　　

　　我省重點打造了“五大產業帶”：以成都平原為核心的平原風光休閑農業與鄉村旅游產業帶；以甘孜、阿壩、涼山為重點的民族風情休閑農業與鄉村旅游產業帶；以巴中、達州、廣安等為重點的紅色故里休閑農業與鄉村旅游產業帶；以樂山、宜賓、瀘州等為重點的川南田園風光休閑農業與鄉村旅游產業帶；以德陽、綿陽、阿壩等為重點的災后重建新貌休閑農業與鄉村旅游產業帶。汶川縣充分利用災后重建，全力打造休閑農業與鄉村旅游景區景點，已成為全國發展休閑農業一面旗幟。
　　

　　目前，我省已創建全國休閑農業與鄉村旅游示范縣4個、示范點8個，省級鄉村旅游示范縣28個。

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　　三星級以上農家樂全川有300多家
　　

　　為建立和完善行業規范，去年，我省先后制定了包括《四川省休閑農園星級評分標準》在內的六大標準，按照標準，在1000的總分中，三星級農家樂要達到600-800分，且每一大項得分不低于該項總分的60%；四星級農家樂要達到800-900分，且每一大項得分不低于該項總分的70%；五星級“農家樂”要達到900分以上，且每一大項得分不低于該項總分的80%。
　　

　　截至目前，全省已有三至五星級農家樂300多家。其中，社會吸納能力和輻射帶動能力是農家樂評定的重要指標，要達到直接吸納勞動就業人數80人及以上，農民占從業人員的70%以上，促進農民人均年收入達8000元及以上才能達到最高分。
　　

　　在農家樂星級評定評準方面，吃好，吃得安全、吃出特色，是評星的重要標準。農家樂提供的食品中，通過三品一標（無公害農產品、綠色食品、有機食品、農產品地理標志）的農產品比例要在70%以上，要形成自己獨特的產品供給體系，自種自養的農產品供給率越高，得分將越高。近三年，不能發生環境污染事故和安全事故。
　　

　　在住宿方面，按五星級農家樂標準，對舒適度有要求。從接待能力看，30間以上的客房、同時可滿足100人住宿才能得到五星級農家樂的滿分，除要有暗鎖、防盜裝置和配套家具外，衛生間要全天供應冷熱水，客房、衛生間每天全面整理一次，每客或應客人要求更換床單、被單及枕套。在電源配置上，也至少有兩種規格的電源插座，并提供國際互聯網接入服務。
　　　

　　濃郁的農事游戲成為農家樂的加分項。五星級農家樂要為游客提供豐富的休閑娛樂項目，要緊密結合產業特色和當地民俗，突出鄉土風情。在具體項目中，農事活動、農產品加工體驗、農村手工藝體驗、農村民俗活動、節慶活動每項為20分，包括采摘、種植、施肥在內，每一項活動可加3分。

來源：四川日報

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