四川日報網消息1月10日,省政府網站正式公布《省政府關于加強食品安全工作的實施意見》(以下簡稱《意見》),決定用3年左右時間,使全省食品安全專項整治行動取得明顯成效,食品安全突出問題得到有效解決,到2017年,全省食品總體合格率達到95%以上。《意見》提出,我省將著力推進食品安全專項整治機制化、常態化、持久化。
針對非法添加、使用非食品原料或有害食品原料生產加工食品,制售假冒偽劣食品,食用農產品農獸藥殘留超標等突出問題,以及問題多發場所、單位和監管薄弱領域,綜合運用執法抽檢、市場巡查、突擊暗訪等手段,開展隱患排查治理。
依法推進食品安全地方立法和配套制度建設,加快出臺食品生產加工小作坊和食品攤販管理規范、餐廚廢棄物管理規范等,編制四川省食品安全監管體系“十二五”規劃。推動食品工業企業開展誠信管理體系(CMS)評價,到2017年,全省食品工業企業CMS認證率達到30%;用2—3年時間抓好乳制品、肉制品、糧油、食品添加劑、白酒等行業的誠信試點建設。
在食品安全各環節的監管上,我省將加強種植養殖源頭監管,嚴格農業投入品生產經營管理,嚴格控制禁限用農藥、獸藥等農業投入品的生產、銷售和使用,依法查處違法行為。建立健全食用農產品產地準出、市場準入制度和食用農產品質量安全追溯體系,加大食用農產品檢驗檢測力度,嚴防不合格產品流入市場和生產加工環節。加強食品生產經營環節監管,嚴格實施食品生產經營許可制度,對不能持續達到食品安全條件、整改后仍不符合要求的生產經營單位,依法撤銷其相關許可。同時,嚴厲打擊使用非食品原料、回收食品、非法添加和濫用食品添加劑生產加工食品以及經銷過期、有毒有害食品等違法行為。
為了提高群眾對食品安全的認識,我省決定將食品安全納入公益性宣傳范圍,列入國民素質教育內容和中小學相關課程,全面推行食品安全有獎舉報制度。大力推廣普及食品安全知識,到2015年,全省社會公眾食品安全基本知識知曉率達80%以上,中小學學生食品安全基本知識知曉率達85%以上。
食以安為先。我省將建立健全食品安全責任制,發生重大食品安全事故的地方在文明城市、衛生城市等評優創建活動中實行一票否決;完善食品安全責任追究制,加大行政問責力度。對不認真履行監管職責、食品安全問題突出的地區和部門,限期整改;對工作推諉扯皮、失職瀆職、釀成重大食品安全事故和造成嚴重后果的,依法依紀嚴肅追究有關領導和人員的責任。
來源:四川日報網
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