19日,四川省糧食局產業發展處處長王亞南在第十屆中國食品博覽會上接受本網記者采訪時說“近年來,四川糧油產業發展迅速,四川省糧油食品工業實現了跨越式發展”
王亞南告訴記者,此次是四川糧油企業首次參加食博會,共有37家四川企業,200多個糧油產品參展,他希望通過此次食博會讓四川的糧油產品走出四川,走向世界。
數據顯示,2009年四川省糧油總產值為335億元,2013年達948億元。2013年四川省糧食加工轉化用糧達500億近以上,涉梁產業總值達5000多億元,約占四川省GDP1/5.
綠色健康 糧食產業差異化
王亞南表示,四川省糧油主食工業已實現從無到有,從弱到強,目前,四川已擁有57家企業從事主食產品生產。
“四川糧油產業要走差異化”王亞南告訴記者,近年來,四川糧油加工業在引進大型糧油企業的同時,關注本土中小型糧油企業,通過種植有機糧食迎合市場的發展趨勢。
“健康是現在大家最關心的問題,四川的糧食產業要走無公害綠色之路”,王亞南告訴記者,現在四川已經開始種植有機水稻等有機農作物,著重發展綠色農業。
據悉,目前四川糧油食品品牌有141個產品被中國糧食行業協會評為“全國放心糧油產品”、112個產品獲得“綠色食品”標志認證,50家企業分別被評為“全國放心糧油示范企業”和“全國放心糧油示范銷售店” 。
“一帶一區一圈” 支撐現代糧食產業新格局
“針對四川糧油加工業企業體量小、分布散、聚集差的特點,我們提出了‘一帶一區一圈’區域發展戰略,有效促進了四川省現代糧油加工業多極支撐格局的形成。”王亞南分析著四川糧食產業發展戰略特點。
據悉, “一帶一區一圈”區域發展戰略,是打造廣元—成都—樂山現代糧食加工產業帶,打造“中國白酒金三角”現代糧食加工轉化產業集中區,以及打造環渝現代糧食加工產業圈。
廣元—成都—樂山現代糧食加工產業帶是四川省經濟最發達、城市最密集、人口最集中的地區,也是四川省糧食加工業高端集聚區、加工轉化區。此外,四川是釀酒大省,每年需要釀酒糧食150億斤以上。目前川南5市已有20多個糧食企業主動為釀酒企業、高粱生產基地開展多方位、全過程的服務。
王亞南表示,近年來,四川省糧食局實施“三大發展戰略”,以投入為動力、以創新為手段,著力從糧油“生產、收儲、運輸、加工、質量”五個環節加大扶持力度,促進四川糧油產業化龍頭企業快速成長。
來源:中國經濟網
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