今年氣候適宜,四川省長寧縣的竹蓀普遍長勢較好,現在已進入采摘高峰期,“我種了60多畝的長裙竹蓀,現在一天能收干竹蓀一百多斤。按照每畝2萬元的收成算,總收入達120萬元以上,純利潤可達70萬元。”5月1日,長寧縣開佛鎮種植戶鄭志強高興地說。筆者走進鄭志強的竹蓀種植基地,到處都是采摘工人忙碌的身影,地里重重疊疊布滿了竹蓀蛋和花裙似的竹蓀,一片豐收繁榮的景象。
筆者在技術人員的指導下,包開土埂表面的竹葉子,鵝蛋大小乳白球形狀的“蛋”露了出來,這就是竹蛋,有大有小。仔細看來,有的表面已經開始裂開口子,還可以看見里面半透明的物質。突然,有一個稍大的蛋,裂痕越來越開,一個小東西順勢從蛋里“擠”了出來,慢慢舒展,10多分后,一朵完整的長裙竹蓀就展現在了筆者眼前。
現場來參加體驗采摘的游客也很多。“第一次看到竹蓀破殼而出的景象,第一次親自采摘,太神奇、太有趣了。”游客黃女士說。
長寧縣農業局經作站副站長張蛭鈞介紹說,長寧“竹海長裙竹蓀”于2011年初獲農產品地理標志認證,被譽為“白裙公主”。著名的川蓀指的就是竹海長裙竹蓀,因產品富含21種氨基酸,其中8種是人體必需氨基酸,還含有多種維生素及微量元素,集食用、藥用、保健、觀賞多功能為一體,原美國總統尼克松、原日本首相田中角榮、原英國女王伊麗莎白訪華時國宴上的“竹蓀芙蓉湯”、“推沙望月湯”都是“竹海長裙竹蓀”作原材料的經典菜肴,為此,長裙竹蓀在中外享有“真菌皇后”的美譽,深受消費者喜愛。
據了解,今年長寧縣積極實施省級現代農業產業強縣項目,僅竹蓀種植面積就達2萬畝以上,帶動4000個農民就業,產值達4億元以上,在下一步產業發展過程中,長寧縣將結合產業發展實際,按照 “川南食用菌第一縣”、“全省食用菌強縣”、“全國長裙竹蓀第一縣”、“中國長裙竹蓀之鄉”總體目標和定位規劃,計劃通過3至5年的努力,力爭“十二?五”末示范面積達5萬畝,帶動周邊區縣種植10萬畝,系列產值達20億元。
來源: 新華網四川頻道
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