“十四五”以來，山西省多措并舉抓好農產品質量安全，監管體系不斷完善，主要農產品質量安全狀況總體向好，農產品質量安全例行監測合格率連續保持在98%以上，未發生重大農產品質量安全事件，為推進全省“特”“優”農業高質量發展提供了堅實支撐。
一是標準體系日趨完善。山西省著力構建“制標—貫標—用標”全鏈條體系，推動農業生產從“有標準”向“懂標準、用標準”跨越。標準供給量質雙升，現行有效地方標準600余項，基本覆蓋全省主要食用農產品種類；“十四五”期間制修訂地方標準435項，針對性填補了省內空白。標準落地精準有力，2022—2025年，山西省共計發布主推標準160項，推動“玉米全程機械化”“旱地番茄栽培”等關鍵技術在全省開展標準化生產，經驗做法在全國推廣。標準實施評估持續優化，對438項農業地方標準實施情況進行評估；建立有機旱作農業領域“標準實施效果跟蹤機制”，對小麥、玉米等作物標準開展年度評估，確保技術參數與生產實際匹配。技術保障有力有效，成立山西省農業農村標準化技術委員會等，為標準的制定和實施提供了技術保障。
二是風險監測全面開展。監測效能明顯提升，山西省年度風險監測樣本量連續3年遞增，截至目前，山西省定量監測累計完成26.82萬批次，超額完成“十四五”期間農產品定量檢測任務。持續擴大監測范圍，將“菜籃子”產品和大宗鮮活食用農產品全部納入監測范圍，基本實現有計劃、大范圍、多品類質量安全檢驗檢測，風險發現和預警能力顯著增強。監測體系逐步完善，截至今年5月，全省92家縣級農產品檢測機構通過“雙認證”，通過率達88.5%，較2022年增加78個百分點，以省級質檢中心為龍頭、市級質檢中心為骨干、縣級質檢站為基礎的農產品檢驗檢測體系基本形成，檢測能力穩步提升。
三是“合格證+追溯”模式全域推廣。全面強化追溯管理，全省范圍開展摸底登記，建立縣級生產經營主體名錄庫，將規模生產主體、綠色有機食品、地理標志產品全部納入追溯管理，截至2024年底，全省共有7666個主體注冊國家平臺，實現2123個綠色食品、108個有機農產品、176個地理標志農產品追溯全覆蓋。深入推進“合格證+追溯”融合與執法，山西省農業農村廳聯合山西省市場監管局推動合格證進食堂、進商超、進市場，實現合格證服務平臺與省級追溯平臺融合。積極有力推進“三碼聯通”，山西省農業農村廳聯合山西省市場監管局印發食用農產品“三碼聯通”工作方案，將雞蛋、淡水魚等22類重點農產品承諾達標合格證、產品追溯信息與農批市場快檢信息進行系統關聯，整合至農批市場“一戶一碼”管理體系，構建從生產到流通的質量安全閉環管理機制。
四是執法監管全領域突破。完成《山西省農產品質量安全條例》修訂，為監管提供更嚴密的法治保障。構建“專項整治+重點管控”監管體系，山西省農業農村廳聯合山西省市場監管局等6部門開展“治違禁
控藥殘 促提升”三年行動，共查處行政執法案件1169個，移送司法機關案件11個，公布27起典型案例。深化攻堅治理，豇豆部省抽檢合格率達100%，擴大治理范圍，選定大口黑鱸、豇豆、芹菜等7個品種作為整治重點，明確生產源頭治理、市場聯合監管實施路徑，建立治理臺賬，實施“日常巡查+速測把關+定量檢測”全流程管控，實現“從田間到餐桌”的精準防控。
五是基層監管能力建設不斷加強。持續開展農產品質量安全縣創建活動，新絳縣、太谷區等11個縣（市、區）被農業農村部授予國家農產品質量安全縣稱號，40個縣（市、區）命名為省級農產品質量安全縣，有力推動了全省農產品質量安全監管工作。啟動鄉鎮農產品質量安全網格化管理，充實基層監管力量，構建“區域定格、網格定人、人員定責”管理模式，98%的鄉鎮配備了監管員，96%的村設置了村級協管員，建立了“定格、定人、定責”的監管機制。
展望“十五五”，山西省農產品質量安全監管工作將堅定落實山西省委、省政府農業“特”“優”戰略，持續加大監管投入，扎實推進農業生產標準化建設，完善抽查檢查與行政執法、刑事司法的銜接機制，夯實基層治理基礎，壓實主體責任，全面提升源頭治理水平，推動全省農產品質量安全水平邁上新臺階。（記者 彭宗璐）
轉自：中國食品報
【版權及免責聲明】凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。
延伸閱讀
