山西酥梨標準化與品牌戰略并重

　　金秋時節，梨果飄香。近日，山西省祁縣21噸酥梨在經過嚴格的的吹刷、挑選、分級、包裝等過程后，經山西檢驗檢疫局檢疫合格并頒發植物檢疫證書，啟運加拿大，這標志著山西祁縣酥梨首次進入加拿大市場。

　　其實，這已經不是山西酥梨第一次走出國門，“祁縣酥梨遠銷港、澳、東南亞、歐美等10多個國家和地區。”本次酥梨出口的祁縣耀華果業有限公司總經理閆維耀表示。

　　“祁縣酥梨果形端正、皮薄肉細、香甜酥脆，每個至少都有半斤重，是梨之上品。”果農們對自己的酥梨信心滿滿。祁縣是中國酥梨之鄉，2016年全縣水果種植面積24萬畝，其中梨樹16.65萬畝，總產值8.64億元。

　　近年來，該縣水果出口強勁增長，尤其是2016年較2015年同比增長86.6%。全縣農民人均水果純收入3000元，祁縣酥梨產業已成為全縣農民的支柱產業，有效促進了當地農業經濟發展，為當地脫貧致富發揮了積極作用。同時，祁縣也先后榮獲“中國酥梨之鄉”、“中國梨產業十強縣”，酥梨被評為“中華名果”、“國家地理標志性產品”等榮譽稱號。

　　小小酥梨也已經作為山西祁縣走向世界的一張靚麗名片展現在世人面前，祁縣酥梨揚名海外的成功秘訣是什么呢？

　　推進果業標準化生產

　　眾所周知，加拿大是國際水果高端市場，也是全球檢驗檢疫規定和要求最嚴格的國家之一。

　　為推動山西酥梨順利敲開加拿大市場大門，山西檢驗檢疫局按照國家質檢總局部署，圍繞山西省“一縣一業”農業發展戰略，指導出口企業從符合要求的果園采摘酥梨。

　　在祁縣耀華果業專業合作社包裝車間內，數十余名揀梨工坐在成堆的酥梨旁，按個頭大小分類。四兩重、6兩重、1斤重，分別集中在不同的操作臺上，然后，工人給梨包紙、上網套、裝箱。這一切都是遵循嚴格的生產標準。

　　近年來，山西檢驗檢疫局大力扶持地方“三農”產業，因地制宜地促進特色農業經濟發展，大力推進出口農產品質量安全示范區建設。采用國際農產品相關標準，按照國家質檢總局制定的示范區建設規范，建立了“政府主導、部門聯動、龍頭帶動、全面行動”機制，在示范區全面推行農業化學品投入、病蟲無公害化防控、果品質量安全監測、出口果品標準化生產等環節等七大體系，確保出口農產品質量安全。

　　另據了解，祁縣在加快建設十大精品水果示范園區中，祁縣合作社共投資300余萬元新建設施果園1000畝，十大精品水果示范園區建設基本完成，并且園區還實施了增施有機肥、果實套袋、果園生草、高光效樹形改造等現代果園標準化技術，并輻射帶動了周邊2萬畝果園實施標準化生產。

　　在實施“一縣一業”酥梨基地縣項目中，祁縣建設完成了總投資125萬元的祁縣亨通陽光種植專業合作社1500畝酥梨無公害標準化示范園項目，以及總投資126萬元的祁縣永花果業專業合作社1600畝酥梨無公害標準示范園建設項目，讓祁縣酥梨標準化生產再上新臺階。

　　今年，素有“中國酥梨之鄉”的祁縣已經擁有自營出口權的果品龍頭企業6家，出口備案注冊的梨園達2萬畝，10萬酥梨基地獲得無公害產品產地認證，1萬畝酥梨獲得綠色產品認證，1000畝酥梨獲得有機產品認證，1.2萬畝酥梨通過GAP（GLOBALGAP）認證。“祁縣耀華果業有限公司于今年獲全球GAP認證證書。”閆維耀介紹說，GAP認證是全球良好農業操作認證，涵蓋了對所認證的產品從種植到收獲的全過程。

　　不僅如此，祁縣還加大與科研院所合作，通過與山西省果樹研究所、山西省農大協作，在打造國家級出口酥梨質量安全示范區的同時，依托山西省果樹研究所和山西農大的科研優勢，為酥梨的種植生產助力。

　　唱響祁縣品牌

　　品牌是產品成效發展的生命力，祁縣深深地意識到這一點。祁縣積極實施品牌帶動戰略，注冊“祁縣酥梨”證明商標，注冊“祁縣酥梨”地理標志產品保護，并充分借助梨花會以及各類關注度較高的商品推薦會、產銷會、博覽會對祁縣酥梨進行廣泛宣傳推介。同時，積極引導實施統一采收標準、統一分級包裝、統一品牌銷售，最大限度發揮品牌優勢，使祁縣酥梨的品牌知名度不斷提高。“下一步，公司將進一步發展綠色優質酥梨，進一步將家鄉酥梨產業做成品牌，帶動更多的百姓走上富裕路。”閆維耀談起下一步的發展計劃，信心滿懷。

　　祁縣酥梨品牌建設成效顯著，“隨著‘祁縣酥梨’地理商標的成功注冊，酥梨的價格一路走高。”祁縣工商行政管理局副局長趙勇介紹說。

　　同時，祁縣酥梨先后取得了北京國際農博會金獎，山西省農業名品博覽會金獎、山西省優質水果展銷會金獎，通過國家質監總局專家評審獲得“祁縣酥梨地理標志產品保護”，2012年～2015年間，5萬畝酥梨，連續四年被國家質量監督檢驗檢疫總局評為“國家級出口食品農產品質量安全示范區”。

　　未來，下一步，祁縣將按照國家質檢總局要求和山西省十一次黨代會作出的工作部署，進一步發揮職能優勢，協同山西省各職能單位，共同做好對出口企業的技術服務與指導，大力推進現代特色農業增效工程，提升出口農產品質量安全，打造山西特色農產品品牌，提高出口農產品國際競爭力，幫助更多的農產品進入國際市場，促進山西外向型農業經濟健康發展。

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