近年來,山西省平遙縣農委通過大力優化政策、升級產業、創新機制,有效破解農產品加工企業產業基礎薄弱、機制建設滯后、制約因素突出等難題。
一是優化政務環境,完善扶持辦法。充分發揮財政扶持、金融支持、用地保障、配套服務等政府調控引導作用,設立農產品加工業專項發展基金,擴大資金使用覆蓋面。二是啟動技術更新、利益聯結、合作經營、風險化解等創新機制。鼓勵企業加快引進新產品、新技術、新工藝、新設備,引導有條件企業建立自主研發機構;鼓勵企業通過利潤返還、資金承貸轉貸、優惠農資供應、農戶入股等方式,與周邊農戶建立緊密利益聯結機制;大力推行“龍頭企業+合作社+基地農戶”等產業化經營模式;組建行業協會,實行行業自律。三是做長產品鏈,做強產品力,做實產品魂。積極適應居民消費結構變化,大力發展有機食品、綠色食品、無公害食品加工產業,實施品牌帶動戰略,做強精深加工,增加產品附加值。
目前,除平遙牛肉外,油茶、雜糧等地方特色農產品加工企業規模也不斷壯大,全縣規模以上農業產業化龍頭企業達到90家,其中國家級2家、省級9家、市級29家,實現銷售收入31.5億元。(鄭實)
來源:中國食品報
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