食品經營企業負責人齊聚省城接受培訓

今日上午，省內130余名食品經營企業負責人齊聚省委黨校，省工商局相關負責人為其進行相關法律培訓。“3·15”國際消費者權益日將至，為更好地維護消費者的合法權益，太原工商部門也開展了系列活動。

省工商食品經營企業負責人培訓為期一天，今日上午，記者來到培訓地點，省工商局消費者權益保護處祝占先處長，為企業負責人進行食品安全培訓。祝占先現場講解了食品安全現狀及原因，結合《食品安全法》講解了食品經營企業的義務和責任，對食品進貨索證索票、食品經營、食品儲存、過期食品處理、禁止經營的食品等內容進行了詳細的講解，并就相關違法責任做了解答，強調了食品經營企業違法經營食品的法律后果，使食品經營企業真正認識到食品安全的重要性，認識到企業要發展，抓好食品安全責無旁貸。

來源：山西新聞網

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