湖南平江申報"中國辣條之鄉"通過專家組評審

　　近日，受中國食品工業協會委托，湖南省食品行業聯合會在長沙組織召開專家論證會，邀請來自中國食品工業協會、湖南省市場監督管理局、湖南省食品行業聯合會等單位的十余位專家領導，就辣條發源地湖南平江縣申請“中國辣條之鄉”進行論證。

　　湖南省平江縣政府辦副主任李蕓芳介紹，目前全國辣條年總產值達600多億元，平江縣辣條總產值200多億元，平江辣條產銷量占湖南省67%，占全國同類食品的40%，辣條已成為平江四大支柱產業之一。湖南平江申請“中國辣條之鄉”具備發源地優勢、生態資源優勢、技術創新優勢、品牌聚集優勢、產業政策優勢。未來，平江縣將以轉型升級為主線，以標準建設、園區支撐、科技創新、引強培優為戰略舉措，做大做強龍頭企業和辣條產業集聚區，實現辣條產業化、集群化發展。

　　中國食品工業協會秘書長助理、企業發展部主任沈志勇表示：“以建設‘中國辣條之鄉’為契機，我們將進一步支持平江辣條產業的發展，期待和平江縣委縣政府成為緊密的合作伙伴，共同把辣條產業做大做強，讓平江辣條的名號響徹全國，響徹全世界。”

　　平江縣科技和工業信息化局局長吳康樂、平江縣委督辦專員、平江休閑食品產業聯合總會籌建工作領導小組辦公室主任童湘平對各位專家的意見表示感謝。童湘平主任表示，

　　據了解，早在2015年，平江就被中國食品工業協會授予“中國面筋食品之鄉”稱號。目前，平江縣已經成為全國辣條產業龍頭縣。“麻辣王子”“飛旺”等多家平江辣條企業被認定為國家級高新技術企業和中國馳名商標，其中“麻辣王子”的制藥級GMP生產車間獲評國家級綠色工廠。平江辣條在傳承正宗辣條麻辣味的基礎上，不斷創新升級，用行動推動辣條行業走上健康之路。

　　隨著武漢輕工大學研究生創新基地、湖南省工程技術研究中心、湖南省企業技術中心、湖南省工業設計中心落戶平江，也為整個行業帶來了創新發展的動力。未來平江辣條行業將不負期望，不負關心，更好更快更健康地發展，通過“一帶一會一園二樓三中心四基地”，打造千億辣條產業集群，將平江縣打造成中國休閑食品之都。（鐵霞）

　　轉自：消費日報

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