• 貴州大方:“皺椒之鄉”奏響“椒”響曲


    中國產業經濟信息網   時間:2024-09-09





      時下,位于畢節市大方縣的辣椒迎來采收季,各地群眾搶抓晴好天氣采收、搬運、編織、晾曬辣椒,田間地頭一片繁忙景象。


      據了解,大方縣的自然條件非常適宜辣椒種植,是農業農村部區域規劃中全國22個大面積種植辣椒的縣之一。大方辣椒以“皺椒”“雞爪椒”“線椒”為主,其特色是肉質肥厚,色澤紅亮,辣味適中,清香濃郁。2008年8月27日,中國食品工業協會將大方縣命名為“中國皺椒之鄉”。2013年9月24日,“大方皺椒”被農業農村部評定為“國家地理標志產品”。(羅大富 鐘 歡)


      轉自:人民網

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