秋日武陵山，處處豐收景。走進武陵山腹地的貴州省德江縣，大大小小的天麻種植基地里，忙碌的農戶臉上洋溢著豐收的喜悅。
“今年種了36800平方米，每平方米產值280元左右，目前正在大量采收上市，收益應該說比較可觀。”德江縣高山鎮阡豐村天麻種植大戶彭國容一邊在地里采挖新鮮天麻，一邊向記者介紹今年的收成。
地處黔東北的德江縣有著“中國天麻之鄉”的美譽，生長在這片土地上的天麻品質好，近年來在市場上持續走俏。經過50多年產業培育，德江天麻聞名遐邇。尤其是近年來，通過大量科技投入，野生天麻馴化為家種，產業規模持續攀升。
高山鎮，鎮如其名，平均海拔超1100米，森林覆蓋率超70%。這樣的生態環境適宜天麻種植，加上全鎮大多數土地呈弱酸性，使得天麻個大、肥厚、半透明、質堅硬，天麻素含量高達1.61%，深受市場歡迎。就在天麻豐收的季節，高山鎮鐵汞壩社區種植大戶吳兵調整策略，線上線下同時發力，實現天麻早產早銷。他說，提前上市的天麻比較嫩，價格也相對高一點，目前平均每天可以賣出2000斤。
高山鎮天麻專班負責人冉隆勝介紹，今年全鎮天麻種植面積近20萬平方米，從7月開始采挖，一直持續到年底，預計總產量220萬斤，產值5500萬元，帶動山區群眾長期就業300人，臨時就業5100人。
“一窩天麻一窩金”。在德江縣，天麻產業已經成為助農增收的主導產業，過去的“泥疙瘩”已經成為如今的“金元寶”。
中秋節前后，沙溪土家族鄉、堰塘土家族鄉等地的天麻種植基地，正是采收的好時節。這幾天，村民們撥開種植基地上的枯葉和松軟土層，把一個個圓潤飽滿、紋理清晰、品相上佳的天麻翻出來。“這個天麻紋理清晰、個頭大，我們這幾天都在忙著收，這地方種天麻有搞頭。”沙溪土家族鄉武陵天麻農民專業合作社常務理事長梅洪江的話語中，充滿豐收的喜悅。
如今，德江天麻產業已形成集研發、生產、加工、銷售為一體的全產業鏈，全縣常年種植天麻面積穩定在100萬平方米，產量4000余噸，產值近5億元，帶動近2萬農戶增收。天麻產品從單一干品發展到天麻酒、天麻面條、天麻飲品等系列產品。
臨近中秋佳節，位于德江縣城的貴州德江紅品天麻產業發展有限公司，生產車間一派繁忙景象。十多名工人忙著核對訂單、包裝禮盒、搬運裝車。一盒盒印有“德江天麻”標識的產品陸續裝上貨車，通過物流發往全國各地。
該公司副總經理蔣冰介紹，通過“訂單式銷售+代加工”模式，開發出的天麻飲品和月餅等“養生美食”，進一步延長了天麻產業鏈、提升了附加值，僅半個月就銷售了1.6萬余盒，代加工2萬余盒。（記者 汪軍 吳思）
轉自：新華社
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