10月10日，2025年蔡甸區“藕出蔡甸 香飄千年”蓮藕烹飪技能大賽在十里蓮華養心谷舉行。來自武漢市蔡甸區的20支餐飲行業代表隊共40名烹飪人員各展絕技，美食佳肴盡顯蔡甸美食文化魅力。
蔡甸作為“中國蓮藕之鄉”，其蓮藕種植歷史可追溯至隋唐時期，這里種出的“九孔藕”粉糯清甜、藕絲綿長，備受市場青睞。當前蔡甸正加快把蓮藕“品牌流量”轉化為“產業增量”，2024年，蔡甸蓮藕種植面積超10萬畝，總產值達18億元。(王佩璽 劉芬 李江萍)
轉自：中國新聞網
【版權及免責聲明】凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。
延伸閱讀
