眼下，湖南江永縣6.8萬畝香芋進入采挖期，農戶忙著采挖、分揀、裝車。
作為“中國香芋之鄉”，江永香芋種植史超過千年。因粉糯香甜受市場青睞，香芋是當地群眾增收主導產業。
農技人員查看香芋品質并交流管護經驗。陳麗華 攝
千家峒瑤族鄉連片香芋基地的種植大戶程文志介紹：“今年70畝香芋長勢好，在地頭就被廣西老板預定，畝均收入超7000元。”
他感慨道：“過去種芋靠經驗、愁銷路，現在有農技人員全程指導，政府還幫著對接銷路，計劃明年繼續擴大規模、提升品質。”
為推動香芋產業發展，江永縣以“政府引導、合作社帶動、農戶參與”模式多維護航：技術上，農技人員下沉田間提供全程指導；銷路方面，發展訂單農業、借電商拓寬渠道；產業鏈上，培育15家加工企業，開發芋泥、芋圓等產品，構建完整產業鏈。
近年來，江永縣緊抓對接粵港澳大灣區“菜籃子”工程機遇，通過政策扶持、電商助力等推動香芋產業向特色化、規模化、品牌化邁進。目前，全縣香芋年總產量達13萬噸，總產值約12億元。(唐小晴 田海忠 陳麗華)
轉自：中國新聞網
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