建寧是“中國建蓮之鄉”,種蓮歷史悠久,五代梁龍德初年(公元921年),金鐃山報國寺前已有白蓮池。清代,建寧白蓮已名聞遐邇。其中,尤以產于西門外池的“西門蓮”為蓮之上品,自古屬朝廷貢蓮。
1993年,建寧縣成立了全省首個蓮子科學研究所,經過十余年艱難而漫長的新品種選育路和種植標準化技術推廣,建蓮的產量和品質都得到提升。2008年,蓮科所修訂的《建蓮標準綜合體》上升為國家標準,同一年,建蓮列入第六批全國農業標準化示范區。
如今,建寧的蓮子種植面積穩定在5萬余畝,干蓮產值5億多元,是建寧縣支柱農產業和農民增收的主要產業。
然而,蓮產業的發展瓶頸也日趨明顯。“深加工產品技術含量不高、附加值有限,品牌開發與保護滯后,這是蓮產業發展所遇到的新問題。”建蓮科研技術推廣中心主任魏英輝說。
如今,隨著縣域電商的崛起,情況開始有了變化。
蓮子上線,蓮農受益
2014年起,建寧電商開始迅猛發展,蓮子、黃桃、獼猴桃等標志性農產品大規模上線。自建蓮開始大規模網上銷售后,商家對農戶的收購價格增長近20%,每戶蓮農平均增收近3000元。
2015年,建寧干蓮一年可實現5億多元的產值,其中網銷總額就有近2億元,電商開始成為干蓮最重要的銷售渠道。
近日,建寧縣均口鎮均口村的蓮農邱付學心急如焚,因病雙腿截肢的他,僅靠種蓮和些許蔬菜補貼家用。2016年,江西廣昌蓮子產量大幅增長,大量廣昌蓮子低價涌入市場,部分建寧蓮農遭遇銷售難題,大量蓮子囤積家中。
事情很快得到解決。得知這一情況后,建寧公主電商公司以100元一公斤的價格把邱付學的蓮子悉數收購,分揀包裝后在線上推廣,很受消費者歡迎。公司負責人艾美玲表示,去年,公司從建寧農戶手中收購干蓮4萬余公斤,其中有50多戶貧困戶,網銷額達300多萬元。
“建蓮的質量有目共睹,從網銷的角度看,要想提高建蓮的價格,帶動蓮農的積極性,最重要的還是貨源的品質和穩定性。”艾美玲說。為此,去年6月,建寧公主等幾個較大的電商企業聯合成立了六葉荷供應鏈管理有限公司,旨在為建寧特色農產品提供標準化的品控。在電商企業的推動下,由建寧縣電商協會監制的三明市首個農產品網貨(建蓮)標準于10月份正式落地,具體規定到每公斤干蓮的粒數、通心率、凈度、完好率等多個指標。艾美玲認為,只有加強品牌管理,嚴控品牌標準,才有可能進一步提升農產品價值,做大盤子影響市場。眼下,經過嚴格篩選的最高等級建蓮每公斤在線上售價可達160元。
新農人,新業態
“賣好一粒蓮子并不簡單,除了品質,還涉及分揀、包裝、品牌形象設計、存儲、物流等多個方面,成立品控公司是希望能推動每個環節操作的專業化,最大程度地實現資源整合。”六葉荷供應鏈管理公司另一位股東,“黃桃小子”品牌負責人陳健說。2013年,從福建醫科大學畢業的他返鄉創業,主營家庭農場和農產品網銷,如今已經頗具規模。
幾年的網銷經驗,讓這群新農人認識到了問題的關鍵:如何保護好品牌,不讓外來蓮子摻雜進建蓮市場是當務之急,而品控的關鍵就是建立自己的產品基地。
動作很快。去年,建寧公主已經建立了8處農產品基地,此外,還與多個村簽訂了合作協議,以蓮子種植為基礎,與農戶簽訂收購協議,優先讓貧困戶加入,收購價高于市場20%左右,保證貨源正宗。
“公司更長遠的目標,不僅僅是做好電商,還要回歸到農業本身。”艾美玲表示,建寧蓮子的種植面積、產量已經很難再有突破,但蓮子的價值仍然有很大的提升空間,要做大整個盤子,就得努力提升附加值,而品牌就是價值的核心,“建蓮是建寧最亮的一張名片,如果數萬畝的建蓮都能納入品控,那么市場混亂的難題將迎刃而解。”
多舉措,強配套
“短短兩年,‘建寧公主’‘黃桃小子’等一批返鄉大學生創立的品牌,從電商發力改變傳統業態,開拓了建寧農業的一方新天地,殊為難得。政府應當做好配套服務,讓他們大展拳腳。”建寧縣商務局局長邱樹青說。
建寧縣也切實推出了一系列新舉措,來推動電商和現代農業的發展。
首先,在品控方面,鼓勵農產品生產、加工企業開展物聯網建設,建立農產品可追溯體系,做到農產品生產、加工、流通、消費全程數據采集、記錄和交換。對符合條件的企業、合作社給予一次性獎勵2萬元,并安排50萬元項目資金。
其次,鼓勵企業牽頭開展以縣域農產品為主的網貨改造,提供統一的文案、美工和包裝解決方案,為網商建立縣級網貨供應中心,對于年供貨網商數不低于30家,年供貨金額不低于300萬元的,一次性給予獎勵3萬元至5萬元,并安排50萬元的項目資金支持發展。
再者,利用網絡品牌營銷理念進行重新包裝整合,賦予其獨特的人文故事與文化內涵,建立多渠道并舉的農產品上行體系。積極探索“互聯網+鄉村旅游”的發展模式,利用“互聯網+”體系將建寧縣鄉村旅游產品向“觀光+休閑+度假+建蓮”復合型產品轉變。去年11月,我省公布首批“互聯網+”區域化鏈條化試點縣名單,建寧縣“互聯網+建蓮產業”榜上有名。
此外,建立縣級農產品、旅游產品線上展示推介中心和線下實體商超展示中心,全方位宣傳展示建寧的農特產品、人文旅游資源。舉辦“海峽詩會”“花海跑”“鄉約”等一批大型活動,將地域品牌的宣傳推廣推向新高度,修竹荷苑、坪上梯田蓮海等建蓮產地成為知名景點。
“電商成就新業態,建蓮正在實現新一輪變革,我們也希望將這成功的經驗推廣至更多的農產品上。”邱樹青說。(福建日報記者 陳亮 通訊員 陳曉星)
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