呼瑪縣叫響“中國寒帶黑木耳之鄉”品牌

呼瑪縣按照建立一個產業基地、培育一個龍頭企業、打造一個知名品牌、帶動一個產業發展、促進一方百姓致富的思路，走出了一條具有呼瑪特色的黑木耳產業發展之路。今年，這個縣黑木耳養殖達到了665萬袋，預計可實現產值1596萬元，人均收入1.9萬元，僅黑木耳養殖一項就解決近千人就業。

呼瑪縣按照建立一個產業基地、培育一個龍頭企業、打造一個知名品牌、帶動一個產業發展、促進一方百姓致富的思路，走出了一條具有呼瑪特色的黑木耳產業發展之路。今年，這個縣黑木耳養殖達到了665萬袋，預計可實現產值1596萬元，人均收入1.9萬元，僅黑木耳養殖一項就解決近千人就業。

壯大聯合，典型示范引領。這個縣在發展黑木耳養殖的過程中，十分重視發揮協會、合作社和養殖大戶的帶動作用。成立了黑木耳養殖協會，規范農業專業合作社，讓合作社健康有序發展，在標準化生產、科學化管理、規模化經營方面起到了示范引領的作用。建設了韓家園鎮食用菌標準化示范基地和白銀納鄉黑木耳示范基地，示范規模達到350萬袋，建設黑木耳鋼架大棚12棟、木架大棚12棟，以養殖大戶袁守峰、邵慶偉為核心，采用“合作社+基地+農戶”的模式發展了興韓食用菌山產品專業合作社和銘豐食用菌合作社等4個食用菌合作社，現有職工群眾192戶共計480人，通過風險共擔、利益共贏的捆綁式發展模式，統一菌種選育、原料采購、生產規程和市場銷售，有效提高了養殖戶抵御風險的能力。

打造品牌，樹立高端形象。為擴大黑木耳的銷路，這個縣堅持“以標識為基礎、以品牌為核心”的原則，強化品牌意識，實施品牌帶動戰略，加大了對黑木耳綠色食品標識認證力度。已注冊了“阿雅吉雅”有機黑木耳商標，黑木耳產品分成3個系列、6種包裝，充分利用哈洽會、藍莓節等各種活動和展會，提高“中國寒帶黑木耳之鄉”的知名度。今年，該縣先后50多次組織養殖戶350人次赴齊齊哈爾、哈爾濱、北京、廣州等地參加各種山特產品展會。這個縣還在義烏、北京等地開設了綠色食品專柜，組成專業營銷隊伍，利用實體店、電子商務等平臺，經營黑木耳、蘑菇等綠色食品，黑木耳每斤售價超過百元，讓大山里的黑木耳走上了京城人的餐桌，進一步叫響了呼瑪縣“中國寒帶黑木耳之鄉”的品牌。

興建龍頭，推動規模發展。這個縣按照“產業規模化、產品高端化”的發展思路，建設了綠野經貿有限責任公司和大興安嶺麒興榮達民族科技開發有限公司2家食用菌加工企業，企業的月加工能力在40噸左右，占全縣總產量的15%，產品主要銷往廣州、浙江、北京等地。為提高產品的科技含量，這個縣還組織科技人員成功研發了壓縮木耳、食用菌即食產品、山特產品禮包等高端產品，在保證菌種質量的同時，解決了食用菌精深加工的問題，延伸了產業鏈條，提高了產品的附加值。目前，呼瑪縣黑木耳產業已初步形成了“基地示范、職工參與、合作社互助、公司精深加工”的發展模式，實現了黑木耳產業研發、生產、加工、銷售一條龍的良性發展格局。

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