青海祁連縣被授予“中國黃菇之鄉”稱號

2015年6月12日，“中國黃菇之鄉”揭牌儀式在北京?CCTV-7農業演播廳隆重揭曉。

根據青海省祁連縣人民政府申請，中國食用菌協會對祁連縣黃菇產業進行了實地考察后，經專家評審，一致認為祁連縣黃菇符合申報條件，授予祁連縣 “中國黃菇之鄉”榮譽稱號。

參加揭牌儀式的主要嘉賓有中國食用菌協會會長高茂林、秘書長何海龍，國際食品安全協會主席理查德·吉爾默Rick Gilmore、副會長兼秘書長孫彤、常務秘書長姚遠，青海省祁連縣縣長龍永勝、副縣長高長連、商務局局長許飛等。

據了解，黃蘑菇學名黃綠蜜環菌，是世界稀有珍品，肉質鮮嫩、色美味香、含有豐富的蛋白質、氨基酸等，并且”硒”的含量極高，有增強機體免疫功能和抑制腫瘤生長的作用。而祁連縣為黃菇的生長提供了優良的環境，所產黃菇肉厚、質地細密，極為珍貴。

祁連縣一直積極發展黃菇產業，在生產規模、產品質量、以及品牌建設上均處于我國領先水平，并于2008年獲批“祁連黃蘑菇”為國家地理標志證明商標，近年來祁連黃菇知名度不斷擴大，且發展黃菇具有獨特的“生態優勢、區位優勢、產業優勢和旅游品牌推介優勢”，特別是在國家推動“一帶一路”戰略下，推動祁連黃菇產業發展意義深遠。

正因如此，中國食用菌協會授予祁連縣“中國黃菇之鄉”的榮譽稱號。

儀式上，青海省祁連縣人民政府副縣長高長鏈發表了重要講話，并先后說明了祁連縣黃蘑菇產業的發展狀況，并表示，下一步祁連將依托資源優勢，大力發展黃蘑菇產業，全力打造“中國黃菇之鄉”。

一是提高黃菇生產組織化程度，穩定市場銷售，積極倡導公司+基地+農戶經營模式，各黃菇生產基地將陸續與生產公司建立合作關系，不斷提高黃菇生產的組織化程度。

二是加強黃菇商務信息平臺、銷售平臺建設，并通過示范基地建設，促進黃菇產業向精品化、高端化發展，美化包裝高標準定位，提高黃菇的附加值，提升黃菇產業核心競爭力，保證祁連黃蘑菇產業可持續發展。

三是加大黃菇宣傳力度，注冊黃菇品牌商標，實行統一品牌銷售，以優質品牌贏得市場青睞。

來源：北晚新視覺

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