辣椒是武城的特色產業，武城縣是國家正式命名的中國辣椒之鄉，種植品種以益都紅、望都紅、朝天椒為主。全縣種植面積10萬多畝。以品質優良而遠近馳名。年產干椒10萬余噸。目前已形成“龍頭+基地+農戶”的產業化發展模式，全縣共擁有辣椒批發市場2處，省級辣椒深加工企業2處，其中尚莊辣椒市場被國家命名為“中國辣椒第一城”，年交易量10萬噸，年交易額突破10億元。
來源：中國經濟網
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