乳制品質量安全追溯系統在武漢研制成功

本報訊（匡志達記者陳鐵）全方位“ 盯梢”生產過程，只需掃描二維碼便可知道產品細節。5 月22日，武漢華工科技宣布：國內首套乳制品質量安全追溯系統現已研制成功。

近幾年，國內乳制品行業屢屢發生“早產奶”現象，消費者在乳制品包裝上看到的生產日期，往往晚于生產的具體日期。今年初，武漢華工科技運用自動化生產與信息化管理新技術，研發出乳制品質量安全追溯系統，并對福建的香港明一奶粉進行測試。

據介紹，這套智能化系統對每罐奶粉用激光打出二維碼，通過電腦輸入或手機終端掃描，就能看到這罐奶粉是何時投料、攪拌、加工直到封裝，甚至在倉庫中擺在什么位置都能顯示出來。

來源：中國質量報

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