安徽安慶著力扶持“老字號”食品產業

近日，安徽安慶正式公開向全社會征求“老字號”特色街區的選址、規劃意見。安慶市政府采取優惠扶持政策、打造老字號特色街區、支持老字號企業開拓市場等方面措施，全力推動“老字號”企業做大做強、振興發展。

安慶市共有胡玉美、余良卿、麥隴香、柏兆記4家中華老字號企業，數量居全省第2位。同時，安慶全市還有頂雪貢糕、江毛水餃、司空山禪茶、炒米等一批以食品為主的老字號產品和品牌。和許多其他地方的老字號一樣，安慶市老字號企業普遍“老而不大、老而不強、老而不新”，發展面臨著工藝失傳、發展空間有限、人才流失嚴重、體制機制不順、產品創新不足等問題。

為扶持老字號企業，安慶市政府及相關部門多方扶持老字號發展。例如安慶市經濟開發區已提出了支持老字號企業發展用地方案。市規劃局分別邀請省、市城鄉規劃設計院就打造該市老字號產品特色街提出了規劃設計要求，并向社會公開征求意見。市商務局將老字號的振興發展納入今年現代服務業政策之中。為支持老字號企業擴大生產能力，該市決定建設安慶老字號產業園，統籌安排標準化廠房，讓中華老字號食品企業統一搬遷、入駐，并減免一定期限的租金。同時，該市還通過培訓和政策杠桿，引導和支持老字號企業加強宣傳，提升老字號品牌和商標的知名度，將老字號納入旅游宣傳推介、產品展銷展覽中，大力拓展機場、高速服務區、網絡平臺等營銷渠道。

來源：中國工業報

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