2021年，隨著消費品賽道的逐漸升溫，精釀啤酒在中國的發展將迎來明顯拐點，為此，燕京啤酒集團推出了“獅王精釀”獨立品牌，并在燕京啤酒天貓旗艦店上線“獅王”獨立品牌的第一款產品——獅王世濤，這是一款酒精度5.2度以上的246毫升裝精釀啤酒。
“‘獅王’品牌的建立是燕京在精釀啤酒產品領域從‘0’到‘1’的突破，完善了燕京啤酒的品牌架構，從產品方面充分滿足消費升級需求，填補了燕京品牌架構中高端產品空缺的獨立品牌，有利于改變燕京品牌低價位的品牌形象認知。”北京燕京啤酒股份有限公司副董事長謝廣軍如此表示。
“獅王”品牌對燕京啤酒而言，是滿足消費升級及精釀啤酒品質需求的高端產品品牌，為消費者帶來更多元化的高品質味蕾享受，更是燕京啤酒發揮創新精神、敢于突破品牌自我的集中寫照。
啤酒消費量快速增長 精釀啤酒市場順勢崛起
中國是世界最大的啤酒產銷國之一，如今國內啤酒行業競爭格局基本趨于穩定，未來啤酒行業發展的重點將著眼于產品結構的改變和行業格局的再造，更加多元化、個性化的中高端啤酒產品需求將持續擴大，啤酒消費容量的增量將由被動增長型向主動引導型轉變。
精釀啤酒在中國已經經歷了10余年的發展，由一個小眾概念，發展成為消費品行業熱詞，逐漸走進大眾消費的認知。
一瓶好啤酒，對消費者而言，是一種期望。一瓶好啤酒，對燕京啤酒而言，是一種目標和責任。
隨著消費者的主權意識不斷崛起，啤酒產品與消費者之間的互動關系成為啤酒發展新時代的重要課題。
90后和00后，作為新一代國潮消費群體伴隨互聯網成長，將成為消費市場的主力軍。他們普遍具有更加包容的消費理念；與此同時，他們對產品個性化、場景體驗化、精致化程度以及性價比都有了很高的追求和認知。
“燕京一直以來都以熱愛與激情釀造啤酒，為消費者提供優質、上佳的啤酒產品，依托眾多啤酒釀造行業知名專家，在產品創新研發方面給予有力支持、穩定的釀造技術及全國性品質管控經驗，通過獅王精釀品牌充分賦予釀酒師更大的發揮空間，為消費者提供高品質精釀啤酒。”謝廣軍表示。
獅王精釀 有精釀精神內核的獨立品牌
在面對新興啤酒消費群體的時候，首先要考慮的就是產品的差異化特色，極致化表達。
在燕京啤酒看來，“獅王精釀”不單純只是一個名字，而是一個有溫度、有精釀精神文化內核的獨立品牌。
獅王精釀啤酒，將成為釋放自在自我的道具——“不人云亦云，不違心附和，大家聊著共同感興趣的話題，但每個人都選擇自己喜歡的精釀啤酒，放下生活中的妥協，釋放真我，精釀啤酒讓生活更自在”，這也許就是獅王想通過精釀啤酒傳達的一種生活態度。
獅王精釀首次推出的“獅王世濤”啤酒，包裝采用了國潮風格的雄獅圖騰酒標，具有意式巧克力醬的甜美香氣，同時也有中度烘烤咖啡豆的香氣，交織著香草的芬芳，口感上飽滿柔和，沒有重度糊苦味，更多的是醇香的酒精溫熱感和留口的可可香，輕微的酸感平衡了酒體的濃稠度，使得飲用時更加順口。
同時，在精釀產品琳瑯滿目的眾多文化表達中，“獅王”堅定地闡述著國潮文化的自信，提供豐富的產品滿足中國消費者對品質生活的追求，成為中國品質精釀普及者和推動者。
“這是一款非常適合國人飲用的經典世濤啤酒，具有很強的質感，酒體高級感十足。這款世濤啤酒作為獅王精釀的首款亮相產品，針對國人口味做出適應性調整，從文化到產品都體現了精釀精神的獨特魅力。”謝廣軍表示。
精于心，釀所愛 釀造一杯有靈魂的啤酒
當這個時代到來的時候，一切銳不可當，萬物肆意生長，塵埃與曙光升騰。江河匯聚成川，無名山丘崛起為峰，天地一時無比開闊。
精釀啤酒從來就不是一個新事物，在品牌林立、觀點各異的精釀啤酒市場中，誰都想成為王者。然而真正的王者心懷大眾，用嚴謹不將就的態度，打破空間與時間的束縛，重現與創造經典，以為愛啤酒的人釀造經典特色的啤酒為己任，這就是“獅王”想傳達的一種擔當。
釀造一杯有靈魂的啤酒，激發出每個人自由、自信的天然本質，也許是釋放人生的暢爽、也許是敢于面對的苦澀、也許是超越洶涌的順暢，這就是“獅王”想表達的精釀精神——自信、釋放、精致。
“獅王”更是一個自信的釀造者，著力于傳達“精于心，釀所愛”的精釀精神，用嚴謹不將就的態度打破固有束縛與定義，釀造卓爾不群的味道，不定義你的生活、只釀造心中所愛。這種不妥協的品牌態度，將會吸引年輕一代消費群體的強烈共鳴。
“燕京啤酒通過‘獅王精釀’獨立品牌的推出，將加速調整中高端產品結構，為消費者提供更多高品質精釀啤酒新選擇，在不斷創新中重現經典，并用精細化釀造的高品質帶動啤酒行業的品質消費。”謝廣軍指出。(張偉云)
轉自：中國食品報
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