• 瀘州老窖:讓中國白酒的質量看得見


    來源:中國工業報   時間:2016-05-04





      為期五天的“2016中國國際酒業博覽會開幕式暨國際酒業發展論壇”不久前在四川瀘州國際會展中心舉行。在博覽會期間,中國工業報記者在展會現場看到,全國政協副主席劉曉峰,四川省委副書記、省長尹力參加了博覽會并巡視了瀘州老窖展館,對瀘州老窖企業給予了充分的肯定。


      記者了解到,瀘州酒業,始于秦漢,興于唐宋,盛于明清,發展在新中國;與之一脈相承的瀘州老窖集團是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎上發展起來的國有大型骨干釀酒集團。擁有始建于公元1573年、連續使用至今、原址原貌保護完整的1573國寶窖池群——1996年12月經國務院批準成為行業首家“全國重點文物保護單位”,2006年被國家文物局列入《中國世界文化遺產預備名錄》;2012年11月瀘州老窖再次入選《中國世界文化遺產預備名單》;2013年3月,瀘州老窖1619口百年以上釀酒窖池、16家明清釀酒作坊及三大藏酒洞,一并入選“全國重點文物保護單位”,并入第四批保護名單。


      “瀘州老窖酒傳統釀制技藝”于2006年5月入選首批“國家級非物質文化遺產名錄”。瀘州老窖也成為行業首家擁有“雙國寶”文化遺產的企業。


      瀘州老窖以“讓中國白酒的質量看得見”作為質量理念,在產品質量上精益求精,生產高品質的國窖1573、瀘州老窖特曲、百年瀘州老窖等產品。其中,瀘州老窖特曲于1915年獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎,1952年獲評首屆“中國四大名酒”,并成為蟬聯五屆“中國名酒”稱號的濃香型白酒,被譽為濃香型白酒的典型代表。


      瀘州老窖長期堅持構建白酒人才高地,培養中國白酒高端人才,傳承并弘揚中國白酒釀制技藝和中國酒文化精神。目前瀘州老窖人才優勢行業領先,實力雄厚的管理人才隊伍、科技人才隊伍和營銷人才隊伍,共同構成“瀘州老窖人才樂園”。


      瀘州老窖集團在發展中實施“雙品牌塑造、多品牌運作”的品牌戰略;布局“一區兩園”——“一區”即瀘州白酒產業園區,“兩園”即成品酒基地和釀酒基地;依托全國工業旅游示范點、國家4A級旅游景區,打造國窖1573廣場、巴國酒街、乾坤酒堡、清溪酒谷、花田酒地、酒鎮酒莊等旅游景區;堅持“雙輪驅動”,以酒業為核心,以傳統制造業與資本運營的有機結合實現擴張,成為融入經濟全球化的大型現代化企業集團。


      2015年,瀘州老窖交出了一份滿意的答卷。在營銷管理上推出了多項舉措,通過改革組織模式,對整個銷售體系組織架構進行了優化調整,明確了銷售公司總部、品牌公司與銷售片區之間的定位及職能分工,并完成了國窖1573品牌專營公司組建,形成了以國窖、窖齡、特曲和博大等四大品牌公司為主力的銷售業務體系。通過調整品牌策略,集中力量打造國窖1573,百年瀘州老窖窖齡酒,瀘州老窖特曲、頭曲、二曲等五大戰略級大單品。


      面對逐漸復蘇的白酒市場,2016年,瀘州老窖確定了以市場為中心的發展戰略,深入研究市場,積極調整營銷戰略布局,改革創新營銷組織模式,優化調整資源配置方式,關注產品力、品牌力和營銷力的提升。(安文 王欣 中國工業報記者 安再祥)



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