近日,工信部公布了第五批工業品牌培育示范企業名單,在公示的44家企業中,貴州茅臺酒有股份限公司憑借其良好的質量品質躋身成為多家入選示范企業的一員。
據行業人員介紹,工業品牌培育示范企業是根據《工業和信息化部辦公廳關于做好2017年工業質量品牌建設工作的通知》要求,由多位行業專家綜合評議,并進行多重評估所核定出來的。對企業的品質尤為看重。其目的是以全面提高產品和服務質量、實現供給體系向中高端轉變為中心任務,牢固樹立質量第一的意識,堅持企業主體與政府引導相結合,營造全面質量管理普及教育與深化專業質量管理技術結合的發展環境,以產品、行業的重點突破促進整體提升,全面推進質量品牌建設,提高工業質量品牌核心競爭力,促進振興實體經濟。
此次茅臺酒股份限公司之所以能夠入選,除了其具有較強影響力、具有較強品牌意識和品牌管理基礎、具有良好的質量信譽、具有自主創新能力和競爭優勢,還離不開的是已經建立起完善的質量管理體系。對于茅臺酒業來說,質量管理體系是重中之重,體現在茅臺酒的方方面面。
作為中國白酒行業唯一集綠色食品、有機食品、國家地理標志保護產品和國家非物質文化遺產于一身的國酒民族品牌。一直以來,茅臺集團秉承“質量是生命”的企業文化,始終堅持“崇本守道、堅守工藝,貯足陳釀、不賣新酒”的質量理念,大力發揚“按圖施針、精準發力、持續用功、卯足干勁”的繡花精神和“精益求精、精雕細琢、追求極致”的工匠精神,用心出品每一瓶茅臺酒。
茅臺集團對于茅臺酒質量的嚴苛控制,可以說體現在每一瓶茅臺酒上面。茅臺按照“五公斤糧食生產一公斤酒”投料,茅臺酒在生產中的糧耗之高,在整個中國白酒企業中是屈指可數的,這也造就了茅臺酒醇香的美譽。此外,根據這一高標準的工藝要求,茅臺酒廠在廠與車間班組簽訂的經濟責任制中,不設超產獎,只設質量獎。這就是被人們所了解的“產量服從質量,成本服從質量,速度服從質量,效益服從質量”國酒茅臺的“質量第一”價值觀。
在堅守質量的同時,茅臺酒的生產也隨著改革創新、技術進步,茅臺酒的質量更加優化和穩定。在茅臺的質量管理工作中,創造性的成立了QC小組,QC小組是發散在公司各個角落的創新活力,各個小組圍繞企業的生產、經營、改革、方針目標等進行探索,參與到企業的質量管理和質量改進中,在茅臺提質增效、節能環保、現場改善等方面發揮著巨大能量。近日,在由中國質量協會主辦的第十七屆全國QC小組成果發表賽上,茅臺質量管理創新成果再獲佳績,技術中心“菁華QC小組”創新型課題榮獲一等獎,包裝車間“陽光QC小組”現場型課題榮獲“二等獎”。
隨著第五批工業品牌培育示范企業名單的出爐,不僅僅是對茅臺企業質量管理的肯定,更是茅臺集團前進路上的一個又一個輝煌。茅臺酒能夠從2000多年前的枸醬酒走上今天中國“國酒”的至高無上的地位,始終如一堅守的就是“質量第一”的責任和使命,相信在未來更遠的路上,茅臺集團會以最執著信念、最真誠的付出繼續創造貴州茅臺酒的“質量神話”。
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