“品牌涪陵”工程推高榨菜文化內涵

從近日召開的四川重慶涪陵工商行政管理工作會上傳來好消息，“品牌涪陵”工程建設取得好成績，“品牌涪陵”工程助推涪陵榨菜品牌大發展。

2014年，涪陵榨菜“辣妹子”“餐餐香”兩個品牌成為中國馳名商標，涪陵榨菜躍居中國地理標志品牌價值第一，達125.32億元。“涪陵榨菜”成為涪陵第一品牌、涪陵的代名詞。涪陵江北工商所轄區的百勝鎮和江北街道是世界榨菜之鄉涪陵榨菜的核心區，有涪陵最大的榨菜集團——涪陵“烏江牌”榨菜；有渝楊榨菜——國內榨菜民營企業首次進入資本市場，2014年12月上海股權托管交易中心上市；還有紫竹食品、咸亨食品等23家榨菜生產企業；并有世界上唯一的榨菜研究所——重慶渝東南農科院。

來源：中國食品報

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