• 稻花香米業-好大米始于全程把控


    中國產業經濟信息網   時間:2021-04-01





      “從育苗到收割,全程機械化。種子、肥料、滅蟲燈,都是稻花香米業統一提供的。”

      “種出來的水稻統一賣給稻花香公司,每噸價格比正常價高20元,100畝能多收入1000元。”

      糧食利薄,為什么收稻一噸比別人高20元?為什么白給種植戶提供種植材料?“好大米,始于全程把控,源頭是第一關。”福州市稻花香米業有限責任公司董事長林銘亨一句話道出了原委。

      “作為福州市首家混合所有制糧食企業,成立一年多來,稻花香米業堅持產業經營與品質把控雙輪驅動,建立了從田園到餐桌的全產業鏈條。”林銘亨說,目前,公司正圍繞“打造特色產品,發力全產業鏈”做文章,迅速打開全國市場,打響品牌知名度。

      建立生產基地發展訂單農業

      背靠小興安嶺大森林和呼倫貝爾大草原,黑龍江省泰來縣位于廣袤的松嫩平原上,一江五河縱橫交錯,大小湖泊星羅棋布,給予著這片土地最及時的滋養。

      第十三屆海交會期間,嗅覺敏銳的稻花香米業接觸到積極推銷自產大米的泰來縣,在實地考察后,立即被這里優越的自然條件所吸引,決定選址泰來縣河北村,建立大米種植基地。

      泰來縣盛產好大米,與其獨有的自然條件密不可分。這里地處第一積溫帶,日照充足,晝夜溫差大,作物生長周期長達180天,相較于種植歷史悠久的中原地區,土地耕種次數少,地力肥沃,還有嫩江水灌溉。

      如果說魚米之鄉是孕育品質上乘稻米的天然優勢,那么規范、高效的田間管理則充分體現了一家糧企嚴格把控質量的用心和決心。“公司在當地建立了2.6萬畝生產基地,并租用近3萬畝稻田。生產基地內,整個種植過程嚴格按照標準執行,并且采用訂單模式,即根據市場需求和生產訂單來形成種植計劃,將客戶的需求細化到每一塊地的種植品種、數量和投入品的選擇。”公司副總經理王曉鵬介紹。

      “大到種植流程,小到化肥、種子的選擇,稻花香都有嚴苛的標準和要求。公司還有30人的技術團隊,輪班定期到地頭巡檢,指出我們種植過程中的不足,幫助我們解決問題。只有達標了,才能把票子揣進口袋。”農戶魯艷紅笑著說,大伙都覺得自己成了工廠流水線上的操作員,但這樣種出的稻谷,質量穩定了,品質也更好。

      “稻花香品牌落戶后,給泰來帶來了一場‘農業革命’,土地流轉起來了,農民的種糧水平和經濟收入提高了,這體現了經濟發達地區對革命老區的關心和支持。”第十五屆糧洽會期間,前來觀展的泰來縣領導說。

      優化倉儲加工拓展事業版圖

      從稻谷到大米,要想增產增收、保質保量,關鍵還得靠倉儲加工。在稻花香米業泰來基地內,一幢10米高、占地100畝的低溫糧庫格外醒目。“這個倉庫能儲存10萬噸優質稻谷,溫度常年保持在20℃以下。同時,公司還配套了日處理稻谷1000噸的現代化加工生產線,從稻谷脫殼、碾米、拋光、色選、包裝等大米加工過程基本實現自動化。加工過程中,工作人員每小時都將針對稻谷的水分含量、顆粒完整度、易色粒進行檢測。”王曉鵬介紹,這樣不僅減少了糧食加工過程中的損失,也保證了大米的新鮮度和口感。

      此外,稻花香品牌還致力于拓展線上市場,開發高附加值、更加細化的產品種類,并致力于自建物流配送團隊,為城市消費提供“從田園直達餐桌”的一站式服務。目前,“稻花香”公司已擁有香中香、一品兩大系列,尚粳、園町、沐陽等多種類型產品,上線永輝超市、盒馬鮮生等多個實體商戶,并在滬、蘇、浙、粵等東南區域,川、渝、滇、黔等西南區域完成了市場布點。

      一年多來,稻花香品牌在悉心培育下,收獲了良好的市場反饋,銷售量從不足萬噸提升至3萬噸,按照計劃,今年年銷售量或將達5萬噸。

      專業化生產、標準化加工、多渠道銷售,稻花香大米的全產業鏈布局體實現了企業得益、農民增收、產業發展三贏。為了做強稻米產業,稻花香眼下正計劃打造獨具特色的休閑觀光農業,吸引更多人體驗參與東北原生態的水稻種植。

      轉自:北國網


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