5月10日-12日，“積極擁抱變化 堅持長期主義”為主題的CCFA連鎖餐飲峰會在長沙國際會議中心召開，這是餐飲行業影響力最大的峰會之一，達達集團旗下國內領先的本地即時配送平臺達達快送受邀參加了此次峰會。
會議期間，達達快送大客戶負責人朱明洋做主題發言，他分享了達達快送通過全心達服務、達達智配SaaS系統等幫助餐飲門店降本增效的成功經驗，獲與會嘉賓熱烈響應。
達達快送大客戶負責人朱明洋做主題發言
時段分散、類型多樣，餐飲即配出現新變化
隨著本地即時零售行業快速發展，線下商家門店線上化成為趨勢，用戶的消費方式也產生了廣泛而深刻的改變，新冠疫情更是加速了這一進程。
朱明洋認為：“越來越多消費者習慣了1小時達的新消費模式。在供給需求和消費需求雙重動力的驅動下，后疫情時代，餐飲即配在點餐時間段與訂單類型上出現了新的變化。”朱明洋介紹，如果將一天劃分為五個時間段，之前餐飲訂單主要集中在午餐時間，但從去年開始，早晨、下午、傍晚、夜間等時段的訂單占比顯著提升，早點、下午茶、晚餐以及夜宵等更多類型餐飲訂單也出現大幅增長。消費者的餐飲需求更加線上化。
達達快送出席CCFA連鎖餐飲峰會
不僅如此，以京東到家為代表的即時零售平臺，也不斷推動即時零售消費品類拓展，在餐飲甜點、商超便利之外，滿足消費者手機數碼、醫藥健康、跑腿幫買、美妝服飾、寵物玩具等更多品類商品即時配送需求，讓更多消費者享受到全品類商品“1小時達”的即時消費體驗。
定制化運力及服務，讓每個訂單“全心達”
隨著線下門店線上化的趨勢，達達快送緊跟商家門店需求，推出達達快送全心達服務。朱明洋介紹：“每個品牌、每個門店對時效、服務的要求都是不一樣的，這就要求即時配送平臺能根據商家門店的實際情況，定制化符合需求的運力模式、配送服務規范、運營對接需求以及系統應用方案。”
達達快送通過定制化混合運力、定制化服務體系、專業化運營團隊和智能即時配送系統，為包括餐飲在內的連鎖品牌提供了一套“全心服務，即時送達”的高效履約解決方案。根據達達快送數據，采用達達快送全心達定制化混合運力模式、升級智慧物流系統的商家，單均成本明顯降低，配送時效提升近20%。
達達快送全心達服務幫助餐飲品牌降本增效
朱明洋在演講中表示：“目前達達快送已與國內眾多知名餐飲品牌、大型商超簽訂了合作協議，未來達達快送平臺將不斷優化、創新服務體系，切實解決門店同城配送更為多樣化的需求，促進餐飲消費全新升級。”
截至2020年底，達達快送業務已覆蓋全國2700多個縣區市，在中國社會化同城配送平臺領域市場份額達25%，領先優勢不斷擴大。
技術升級賦能商家，智慧系統降本增效
為聚焦餐飲連鎖品牌全渠道、全品類訂單履約需求，更好地的提高餐飲即配效率，達達快送依托人工智能、大數據分析、云計算等技術，升級了智能化即時配送系統，通過訂單智能分派、智能路徑規劃和合單、AI自動定價、仿真模擬系統、全鏈路實時追蹤等功能賦能商家門店，進一步實現降本增效的目的。
以AI自動定價系統為例，系統會首先確定訂單價格特征，經過離線收集預處理和訓練算法的測試驗證，不斷優化運力狀況預測模型。這樣就可以快速確定每個城市和區域的運力狀況，然后針對每個訂單進行合理定價，最終實現運力高效調度，保障運力穩定，進而為商家降低運力的人力和時間成本。
達達快送：即時開放平臺市場份額第一
在升級智慧物流系統的同時，達達快送還建設完善了即時配、個人配、落地配三大物流網絡，輔之以達達智配SaaS系統，為商家用戶定制全方位的配送解決方案，滿足不同場景下的差異化配送需求。
“達達智配SaaS系統是達達快送基于自身智慧物流系統和蒼穹大數據平臺開發的開放物流服務系統。”朱明洋介紹：“它將平臺在即時配送方面的技術能力開放出來，實現基于門店所在地的實時運力供需對接和運力分布動態調整，最終幫助連鎖品牌提升自有配送團隊配送管理效率，也期待與更多連鎖餐飲企業合作在全心達、達達智配saas系統方面實現合作共贏。”
轉自：鳳凰網
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