6月24日,世界農場動物福利協會(Compassion in World Farming International,簡稱CIWF)發布了2021年世界動物福利獲獎名單,包括麥當勞(英國&愛爾蘭)、瑪莎百貨、希爾頓海鮮酒店、達能酒店等在內的11家企業獲獎。中國非籠養知名品牌雞蛋——快樂的蛋榮膺CIWF2021金蛋獎,是11家獲獎企業中唯一的中國企業,也是中國第一家獲得這一殊榮的雞蛋經銷商,這標志著中國非籠養蛋雞產業成功躋身于世界先進行列。
全球金蛋獎,動物福利養殖的奧斯卡獎
世界農場動物福利協會創建于1967年,是聯合國糧農組織官方認可的機構。CIWF是世界動物福利慈善事業的核心倡導者和踐行者,總部設在英國,在中國、美國、法國、荷蘭、意大利、波蘭、南非等國設有辦事處,為聯合國、世界貿易組織、世界銀行、歐洲委員會等提供咨詢和政策建議。

CIWF倡導動物的福利養殖,認為動物養殖應該保證動物的五種福利(生活舒適、表達天性、不受痛苦\傷害\疾病困擾、不受饑渴),以及有積極的生命體驗。事實驗證,與當前的集約化低福利動物養殖相比,高福利養殖不僅對動物更人道,而且能夠為人類提供更優質的動物產品。
經過五十余年的努力,農場動物福利正被世界各個領域逐漸接受,成為動物養殖的發展方向。CIWF一直是動物養殖領域產業升級及標準制定和法規推動的重要力量。比如蛋雞飼養領域,在CIWF的推動下,歐洲已經由集約籠養向非籠養升級。目前,歐盟非籠養雞蛋占比已經接近50%,商超中銷售的雞蛋則超過80%是非籠養。近幾年,美國的非籠養數量快速增長,已經將近20%。,截止目前為止,在全球范圍內已經有2000多家企業承諾將100%采購非籠養雞蛋。

自2007年起,CIWF創立了“農場動物福利獎”,包括金蛋獎、金雞獎、金豬獎、金兔獎等類別,旨在認可和表彰全球領先的企業在其畜產品生產、加工、銷售等環節,通過承諾、實施和推廣動物福利所取得的成績。這一獎項,可以說是動物福利領域的奧斯卡獎。十余年來,麥當勞、星巴克、漢堡王、聯合利華、達能等國際領先食品公司獲得了這一獎項。2013年,“農場動物福利獎”首次引入中國,首先開始了福利養殖金豬獎。2017年,CIWF在中國開展的的動物福利獎項擴展到了禽業,推出了福利養殖金雞獎和福利養殖金蛋獎。
快樂的蛋兩獲殊榮,CIWF對生產和銷售雙重肯定
2018年,快樂的蛋旗下的江蘇南通陽光蛋場(生產企業)首次通過CIWF的評審,獲得了四星級福利養殖金蛋獎。該蛋場引進世界領先的荷蘭豐荷瑪克福利養殖系統,嚴格按照CIWF的標準進行蛋雞養殖:蛋雞的舍外活動空間不低于4㎡/只,舍內飼養密度不超過6只/㎡,提供至少四種啄食材料,清潔的沙浴坑,帶有便捷通道的高空棲架,每天不少于6小時的陽光……該蛋場已經是具有世界領先水平的非籠養蛋場。

據悉,快樂的蛋海南蛋場已在海南省白沙市破土動工,中國第一個蛋雞福利養殖博物館也在這里同步建設,預期在2021年底正是投入使用。屆時海南蛋場將是規模亞洲第一,也是蛋雞生產、旅游休閑為一體的,以動物福利養殖為主題的綜合性產業園區,推動動物福利概念的普及。
快樂的蛋全力投入非籠養雞蛋。2021年底前將不再銷售任何籠養雞蛋,是唯一一家專門銷售非籠養雞蛋的雞蛋企業,構建了中國非籠養雞蛋良性發展的商業生態。快樂的蛋已經成為中國非籠養雞蛋標志性品牌。正因為如此,CIWF授予“快樂的蛋”品牌2021年全球金蛋獎,以認可和表彰快樂的蛋在動物福利養殖上的努力及成績。這是今年獲獎企業中唯一的中國企業,也是中國雞蛋銷售企業首次獲得這一殊榮。

超越歐盟標準,打造“四無”雞蛋
據快樂的蛋董事長王煒晟介紹,快樂的蛋主張只有好福利和好飼料才能有好雞蛋。快樂的蛋不僅使蛋雞福利水平達到CIWF標準,還積極踐行“養治未病”的科學理念。在引入國家蛋雞產業技術體系營養科學家、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所佟建明博士的蛋雞無抗養殖技術——A50的基礎上,從種、料、舍、醫、管多方入手,統籌兼顧,生產出了無抗生素、無藥殘、無重金屬、可生食的雞蛋,其品質甚至超過歐盟和日本等發達國家標準。

(左:快樂的蛋CEO羅曜,右:國家蛋雞產業技術體系營養科學家佟建明博士)
快樂的蛋通過蛋雞非籠養,結合3項核心技術以及嚴格的質量管控系統,使雞蛋達到了“可生食”的標準。經過歐陸實驗室等多家第三方檢測機構對飼料、整個生產流程及成品蛋多點采樣,檢測結果160項藥物無殘留、5項重金屬全部0檢出,真正實現了無抗生素、無藥殘、無菌、無重金屬。

據了解,近幾年非籠養雞蛋市場進入高速增長期,快樂的蛋生產規模持續擴大。目前,快樂的蛋已經是國內規模最大的非籠養雞蛋品牌。隨著2021年底海南蛋場的投產,快樂的蛋產品供應量將翻番式提高,填補非籠養雞蛋市場缺口。開辦更多蛋場也已納入快樂的蛋的工作計劃,旗下蛋場數量及存欄數量還將繼續提升。
幾年來,快樂的蛋已經與品質生活關聯在一起,成為消費者心目中優質雞蛋產品的代名詞。在百匠大集、正和島“良店”、京東自營、盒馬鮮生、本來生活、叮咚買菜、淘寶、有贊、中關村六姐妹……快樂的蛋正走進越來越多人們的生活。特別是有孩子的家庭,快樂的蛋成為父母最放心的蛋、孩子們最愛吃的蛋。
快樂的蛋董事長王煒晟說:“福利養殖不僅關乎食品安全,更關乎社會文明,人和環境和諧共生,我們的孩子們才能健康快樂的成長。”
轉自:經濟網
【版權及免責聲明】凡本網所屬版權作品,轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”,違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業宣傳資訊,僅代表作者個人觀點,不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系:010-65363056。
延伸閱讀