• 堅持以人為本,洋河股份以消費者為中心引領“名酒時代”


    時間:2021-08-24





    洋河股份董事長張聯東曾表示:“當前白酒行業進入分化趨勢加劇的階段,白酒也會和很多行業一樣回歸到產業本質,而酒的本質就是人”,作為行業的頭部陣營,名酒應該率先回歸,以人為本創造價值。

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    名酒之“名”,名在以人為本,張聯東董事長從三個方面解析了名酒之“名”與“人”的深層關聯:首先是“守候人”需要那些堅持匠心匠藝的守候人,在傳承中堅守,在堅守中創新;其次是“愉悅人”:酒要給人帶來精神上的愉悅;再次是“服務人”:酒企的發展,要落腳于“以消費者為中心”。

    作為中國老八大名酒之一,洋河在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,可以說,一部洋河的發展史,也是一部江淮名酒的釀造史與文化史。而洋河傳承的不僅歷史,更是匠心。在夢之藍中央酒區,從選糧、制曲,到釀造、藏酒,每一道工序都由老匠人一雙雙有溫度和靈魂的手來完成:捏一撮酒醅,立馬估摸出酸度、糖分、含水量、出酒率;將手插進酒糟,“寒冰掌”就能測出酒醅的溫度、濕度;僅兩秒的時間,就能以“輕、松、勻、薄、準、平”的標準完成一整套裝甑動作;原酒蒸出,僅以肉眼觀察酒花大小與滯留時間長短,就能準確斷出酒的度數和品質……醞釀于心,成之于手。

    打造好酒的本質,就是要根植于生活,根植于美好生活的想象,打造為消費者創造價值的能力,讓高品質、高品位的好產品能夠“愉悅人”。兼收并蓄、與時俱進的洋河文化,不僅推動產品的不斷升級革新,更不斷提出如“下一個十年,更好的時代,值得更好的你!”這樣飽含時代精神的主題,引領產品與行業內涵的升華。

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    洋河始終堅持以消費者為中心。洋河股份在洋河夢之藍M6的基礎上,對其進行了品質、規格、形象和防偽的四大升級,又一代明星產品M6+由此誕生。據了解,為了對洋河夢之藍M6+的品質進行打磨,擁有7萬多口窖池、2020條明清老窖池的洋河下足了功夫,只為帶給消費者更好的品質體驗。“綿柔”是夢之藍主打特色,而此次升級,洋河股份充分使用了中央酒區的百年窖池,讓“老酒”的概念更加深入人心,口感也的確更加“綿柔醇厚”,讓消費者從入口的一瞬間即能品味出更為極致的酒感體驗。

    如今的中國市場面臨消費升級,消費者的消費觀念已經發生了質的改變。消費者已不再滿足于性價比高的產品,從某種意義上來說,如今的中國市場已經進入戰略單品時代。而洋河堅持以人為本的發展方式,一切從消費者角度出發,用心釀造好酒,以開放的心態傳承品牌文化,為消費者提供更優質品嘗體驗。

           轉自:深圳在線

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