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烤箱品牌十大排名讓烘焙不犯難的烤箱你認識多少

時間：2021-09-07

在傳統的中式烹飪里，人們是很少用到“烤”這種方式的。但是隨著西餐在國內越來越流行，越來越多的家庭在家中購置了烤箱，開始不斷嘗試各種各樣的烘烤菜品。有些選擇了體積小巧、款式多樣的臺座式烤箱，有些人又因為想要更整潔的臺面和更大的腔體而選擇了嵌入式烤箱。今天就選擇一款烤箱品牌十大排名上的烤箱——方太Z2M7來做一個簡單的分享，讓烘培不犯難的烤箱你認識嗎？

烤箱品牌十大排名之一——方太嵌入式烤箱

做烘焙的時候總是擔心溫度過高，烤成黑炭？不用怕！當你用上了方太這款烤箱品牌十大排名上的Z2M7，你會驚訝地發現它對溫度的把控是如此的精準。在其雙探針溫控下，即便是像馬卡龍這種對溫度非常敏感的精致西點，只要預先設定好了對應的溫度，它便能完美地呈現“少女酥胸”般的效果與口感。這款烤箱還有先進的3D熱風循環系統，全開模式下，上中下三層不銹鋼加熱管和超大循環風扇，組成立體熱風循環系統，滿足苛刻的烘焙均勻性需求。像戰斧牛排、法式小羊排這類厚切的肉時，就不用像小烤箱那樣烤到一半再去給肉翻個身了，3D循環熱風直接能在無需翻動的情況下讓肉熟透，避免了端上桌中間還夾生的尷尬。

烤箱品牌十大排名之一——方太嵌入式烤箱雙探針溫控+3D熱風循環系統

擔心容量太小，沒法讓你大顯身手？60L大容量，直接秒殺了市面上絕大多數臺座式烤箱，即使是整雞整鴨也能輕松塞下。而且，大容量還有個好處，在烤制大塊肉類的時候，不需要另外切割，這樣就能在烘烤過程中保留更多食材的汁水，使成品更加美味。方太的這款烤箱還使用了全新分控烘焙技術，可對上、下火進行獨立控溫設定（溫差可達40℃）。無論是香脆的披薩餅底，還是焦糖色的蛋糕表面，都能出色呈現，定制獨屬于你的烘焙美味！而且它最多可容納5層烤盤，能在同一時間內完成多種菜品，上層高溫做個香噴噴的小烤雞，中間幾層再用中檔溫度烘烤披薩跟酥餅，底層再用低溫稍稍烘一下烤雞的配菜，設定好時間一步到位同時出菜，順帶還能收割一波朋友的贊美。此外，它不僅滿足高溫極速烘烤，更兼顧冬季低溫發酵需求，提供更為廣泛的烘焙空間。

烤箱品牌十大排名之一——方太嵌入式烤箱60L大容量，分控烘焙更加隨心所欲

什么都不懂的廚藝小白也能用？烤箱品牌十大排名榜上的方太，給你提供了豐富的智能菜譜，分分鐘把小白的你培養成烘焙達人。這款烤箱內置8大品類共36個智能菜單，及7個特色中式菜譜，智能設置溫度、時間及參數，達成符合預期的效果。而且可以選擇11種不同的加熱方式組合，真正做到因“材”施“烤”。而你所要做的，只是將食材洗干凈準備好，放進烤箱，設定好步驟僅此而已，剩下的一切全部交給方太烤箱。

烤箱品牌十大排名之一——方太嵌入式烤箱豐富智能菜譜，烘焙達人養成之道

內壁老是擦不干凈，烤出來的東西有異味？方太這款烤箱采用了ETC搪瓷內膽，易于清潔不易留痕，每次烤完用普通抹布或者是廚房紙巾輕輕一擦，就可以把內壁擦得干干凈凈不留殘污。不光內膽，烤盤也采用了ETC搪瓷工藝，即使烘烤重油食物，更耐油污，也能輕松清潔。烤完用水一沖，再用干凈的廚房紙巾擦干即可，非常的方便。清潔到位了，烤出來的菜品才能更加美味，不會再有稀奇古怪的糊味。