鐘薛高創意咖啡挑戰賽啟動 新國貨品牌點燃國潮消費熱潮

近年來，在國潮興起的背景下，鐘薛高、完美日記、花西子、喜茶、元氣森林等新國貨品牌通過深根傳統文化基因，打造中國元素產品，迅速破圈，引領潮流。

以鐘薛高為例，鐘薛高通過根植于傳統文化基因，匯百家姓成鐘薛高之名，立足國潮，以創新為導向，推出多款具有中華文化基因的雪糕，受到市場的廣泛好評。

鐘薛高雪糕

傳承中華文化 打造國貨精品

新國貨品牌的成功，首先是基于過硬的品質。在品質上，鐘薛高不計成本，在研發中鐘薛高為維持食材原來的味道，死磕產品的“用料”和“味道”，盡量減少添加，回歸本味，并用-78攝氏度的干冰進行控溫，最大程度上保持雪糕的狀態，盡量減少影響產品口感的外部干擾。

在基于品質的基礎，鐘薛高通過與國民飲料品牌娃哈哈AD鈣奶跨界推出聯名款“未成年雪糕”，“未成年雪糕”通過鐘薛高產品團隊的精心研發，其酸酸甜甜的口感完美復刻了童年記憶中的AD鈣奶味道。

鐘薛高娃哈哈AD鈣奶未成年雪糕

在端午節期間與“中華老字號”五芳齋聯名推出清煮箬葉雪糕，將中華傳統節日文化符號和集體情感載體做了很好的融合，既能滿足消費者的味蕾，又能喚醒對中華傳統的記憶。

鐘薛高五芳齋清煮箬葉雪糕

此外，2019年春節期間，鐘薛高推出非遺朱仙鎮木版年畫系列聯名產品，該系列包裝靈感來源年畫《年年有余》、《天官賜福》等，鐘薛高通過產品聯名進一步在產品中強化了對中華傳統文化的傳承。

近期，鐘薛高還將與上海、重慶、廣州等8個城市258家咖啡館，舉行“鐘薛高”創意咖啡挑戰賽，不斷的拓寬創新品牌基因。除了品牌跨界與產品聯名之外，鐘薛高還在產品的設計上融入中國元素，鐘薛高的雪糕產品采用中式瓦片造型，瓦片是中國傳統建筑的代表，別致的瓦片雪糕，流露著淡淡的中國古典美；而瓦片之下就是家的寓意，也激起了中國消費者重視家庭的家國情懷。

國潮傳承與創新 點燃消費熱潮

新時代，國貨消費熱潮持續升溫，新消費品牌通過對中華文化年輕化、時尚化的表達，讓消費者更加親近國貨；加上國家崛起、國運昌盛、經濟發展，消費者對中國文化的認同加速回歸，對中華傳統的好感正在與日俱增。

在此背景下，新消費品牌對傳統文化的傳承與創新，點燃了國潮興起的熱潮。清華大學文化創意研究院教授胡鈺表示：“‘國潮’不僅是國貨之潮，也是國力之潮，更是國運之潮。”

鐘薛高雪糕

傳承經典，創新融合是國潮最正確打開方式，鐘薛高、喜茶、元氣森林通過創新品類，融合經典與現代時尚元素，完美的詮釋國潮風尚。“國潮”盛行的背后是也是中國制造因時而變，因變而興的真實寫照，是中國制造到中國質造的化蝶重生，完美日記、花西子就是其中的代表，兩者基于中國供應鏈的變遷以及消費者國產化替代，成功的引領美妝國潮新風尚。

當然還有以波司登、回力等老品牌通過借勢國潮，跨界融合中以全新的姿態走進大眾視野，使得品牌煥發新生，重新成為都市年輕群里的關注的潮牌。總之，“國潮”形式創新多變，但萬變不離其宗，那就是以時尚化的語言與表達，詮釋著優秀的中國傳統文化。

國潮熱是中國制造到中國創造的歷史性轉變，中國制造 “因時而變，因變而興”，讓曾是“世界工廠”的中國逐漸開始占據技術前沿、引領世界風尚，在保持著高性價比的同時撕掉了國貨“低端”的標簽。東北師范大學范穎、林俊彤認為，“國潮”直接推動了中國品牌美譽度和市場占有率的上升。

在新時代背景下，涌現了鐘薛高、花西子、喜茶、完美日記、元氣森林、波司登等一大批高品質新國貨，喚醒了對優秀傳統文化的記憶，點燃了國貨消費浪潮。*圖片由品牌方提供授權

       轉自：米娜時尚網

　　【版權及免責聲明】凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀