醬酒高質量發展時代，看勃臺酒業的蓬勃發展

傳承醬酒文化，勃臺酒業酒業賦能醬酒發展

2020年全國醬酒以占白酒行業8%的產量，實現了總利潤的4成，一時間醬酒成為許多企業追捧的商機，醬酒市場產能隨之開始擴大。醬酒如此火熱，不僅歸功于其獨特的釀造工藝，還與之傳承的文化有關。勃臺酒業也因其自身厚重的文化傳承，在眾多醬酒企業中脫穎而出。

傳承醬酒文化，創新推廣方式

勃臺酒業為讓用戶在消費的同時感受酒文化的工藝傳承與文化發展，在經過5年精心籌備后，在深圳建立“醬酒博物館”。醬酒博物館集展覽、貯藏、封藏、定制等多種功能于一體，建有酒文化博覽體驗館、酒文化長廊、酒藏館等文化展示區。

展館內部的醬酒文化展示區1:1復刻了真實的制酒工藝流程，能夠使消費者詳細了解醬酒釀造12987工藝。與此同時，博物館里還通過圖文、雕像、沙盤等方式呈現出工藝的具體細節，讓用戶對醬酒文化有更直觀的體驗。通過各種形式重現醬酒的釀造過程，以沉浸式的體驗服務，讓消費者能夠更加深入了解到醬酒的文化底蘊。

據了解，勃臺酒業醬酒博物館于2021年在深圳正式開館。互聯網在當下的時代中占據重要地位，具有革命性的力量。深圳則處于互聯網的風口，勃臺深圳子公司亦想借助深圳的互聯網優勢，將醬酒文化與現代科技融合，賦予醬酒文化新的生命力，從而更好地推廣醬酒知識，弘揚醬酒文化。

具體來說，勃臺醬酒博物館以互聯網思維探索傳統醬酒行業未來發展的可能性，致力于突破品牌傳播圈層，打造出以實體鏈接互聯網，線上線下聯通互動的多元化運營模式。勃臺酒業將在線下鋪設醬酒文化的新零售體驗館，在線上建立手機端、電腦端的云端售點，將中國的醬酒傳統工藝和醬酒文化知識傳播給消費者。

立足深圳，輻射全國，助推醬酒文化傳承

為了更大范圍地推廣醬酒文化，勃臺酒業創始人丁彥超先生接受央視采訪并與央視達成戰略合作，與央視多個頻道建立媒體合作項目，并將在后期相繼推出與醬酒文化相關的媒體作品。

丁彥超先生表示：勃臺醬酒精選優質紅纓子高梁與小麥，輔以赤水河之水，堅持12987工藝釀造；歷經一年制作工序，三至五年的窖藏才可以上市。這樣釀造的酒，酒體醇厚、醬香突出、幽雅細膩，對人體刺激性小。通過傳播醬酒文化，勃臺酒業希望推廣科學的飲酒觀念，引導國人健康飲酒。

勃指蓬盛而奮勵者。蓬盛指醬酒文化歷經千年，至今還能煥發出勃勃生機，數量龐大的醬酒企業如雨后春筍般冒出。蓬勃也喻示勃臺的事業像早上的太陽一樣朝氣蓬勃，蒸蒸日上。奮勵指勃臺要以奮斗者的姿態，用匠心釀造好酒。勃臺酒業創立的使命就是繼承源遠流長的醬酒文化。同時，人需要健康的身體事業才能蓬勃發展，這與勃臺酒業希望國人能健康飲酒的愿景相合。

銳意進取，打造勃臺品牌

用匠心把勃臺打造成高品質的民族品牌，這是勃臺酒業的目標。經過全體勃臺員工的勤勉耕耘，勃臺獲得了社會各界的良好聲譽，被評為“歷史傳承手工釀造優秀品牌”、“全國醬香白酒重點推薦企業”。

勃臺酒業立足仁懷與深圳，傳播醬酒文化，推動勃臺醬酒走向全國，為全國的消費者釀造精品醬酒。勃臺酒業將繼續穩扎穩打，不忘初心，一步一個腳印地實現所規劃的宏偉藍圖。

       轉自：鳳凰網

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