• 麗人麗妝黃韜專訪:回歸產品本身 將蛋糕做大(下篇)


    時間:2021-11-24





      近日,麗人麗妝黃韜董事長與麥肯錫全球董事合伙人、中國區高科技和互聯網業務負責人夏辰安博士就“美妝賽道的品牌,如何才能把握新機遇,迎接新挑戰?”展開了一席對話,淺談新媒體環境下的品牌制勝之策!

      內容比較長,我們對實錄內容做了精簡編輯,分為上下兩篇,上篇可見《麗人麗妝黃韜專訪:在變革中堅持長期主義(上篇)》,以下為實錄下篇:

      下篇:回歸產品本身,將蛋糕做大

      夏辰安:過去幾年,我們還看到一個明顯趨勢,即外資品牌的市場份額在變小,國內品牌或者說“新國貨”,市場份額明顯變大,您認為這背后的驅動因素是什么?未來會不會持續?

      黃韜:這背后最底層的邏輯應該是中國人民更自信了,因為一個品牌的市場份額,往往取決于國民自信度。過去如果對中國人自己做的東西都不放心,大家肯定買外國貨。中國現在越來越強大了,一代代的年輕人,從80后到90后到00后,他們一出生就在一個非常繁榮富強的中國,一些大城市比國外的大城市更加先進。在這種情況下,民族自信心是很強的。

      在民族自信心的驅動下,大家肯定會覺得國貨不比國外商品差,甚至更符合國人的消費習慣,這是一個非常大的機會。但我覺得這既是機遇,也是陷阱。因為在這種情緒的驅動下,在某些品類和品種上,消費者天然喜歡買國貨。這種情況下,有些人就想采用快的方法,最先滿足這些需求。

      但往往你會觀察到一些案例,跑得最快的那個人,其實穿幫也最快。因為消費者最終還是要回到產品本身提供的價值,不管是實用價值、情感價值,還是體驗的附加價值,最后還是用產品好不好說話。所以我們會看到,在通常所說的國貨或者新國貨領域,有些品牌去開荒,迅速把市場擴大,但又迅速地由于產品質量不行、產品力不行、復購率不行,留下一個巨大的空白市場。往往在這種時候,那些有特別強的核心競爭力的外資品牌,又逐漸地把市場空白填補上了。其實挺可惜的,如果更多的國貨品牌稍微掌握一下節奏,把產品力打造得更強一點,在規模擴大的同時,產品力也越來越強,使得消費者對它們的喜愛程度越來越高,復購率也越來越高。這樣的話,我覺得最終國貨的市場占有率會更高一些。

      夏辰安:面對近年來這樣的變革,對成熟品牌來說,能不能給他們一些建議?

      黃韜:任何過去的成熟品牌,都要做一定的選擇。因為越是代表身份認同的品牌,越不太可能做到所有人通吃;但越是偏功能性、大眾價位段的品牌,甚至低端品牌,因為消費者的注意力在功效而不是身份認同上,是有機會做到讓所有人都喜歡的。

      但是真正的關鍵不在于你是成熟品牌,還是個新品牌,而在于消費者認為你是不是一個與時俱進的品牌,以及你是不是一個靠譜的品牌,這是最重要的。

      夏辰安:所以品牌最后還是要回歸初心,聚焦自己的產品力,思考能為消費者到底帶來了什么,要堅持長期主義,才能往前走。對品牌來說,面對一個變化更快的市場,能不能有一些以不變應萬變的策略?

      黃韜:如果品牌能把所有精力集中在做出更有產品力的產品上,如果品牌或者有技術研發能力的廠家,能夠做出功效更好、更便宜,消費者使用更方便、體驗更好的產品,那都會改變市場。而且品牌每次做這樣的事,其實就是讓消費者生活得更美好一點,或者選擇更不困難一點。這是品牌方永遠需要去考慮的事情。

      另一方面,在市場變化劇烈的時候,有了特別有產品力的產品之后,品牌是否有一個快速迭代機制,往往就是最重要的。市場今天這樣變,明天那樣變,但你儲備了足夠的技術配方,又有足夠快的反應速度,市場怎么變都不用擔心。

      怎樣才能達到足夠快的反應速度呢?我們公司過去十幾年也在不斷提高反應速度,我們將很多非核心業務的環節外包了,包括客服中心、倉儲物流,甚至攝影攝像,讓整個公司聚焦在營銷環節和品牌建設環節,公司的效率和響應速度大幅提高。

      我覺得品牌也要思考類似的問題:到底聚焦在哪一個環節,能夠讓我的反應速度變得越來越快。不管市場變化多快,我都能夠憑著更快的反應速度、更快的迭代速度,領先于其他品牌。這樣的話,你甚至會喜歡上市場的快速變化。

      夏辰安:自從有了電商之后,就涌現了一系列不同的品牌服務公司,他們的業務模式很不一樣。從品牌服務公司的視角來看,從整個行業來看,過去有哪些模式做得相對比較成功?未來什么樣的模式才能真正服務好品牌?

      黃韜:必須先界定一下品牌服務和品牌運營的區別。一般說某種服務的時候,意味著你出錢,我給你提供某種服務,但是我不對結果負責,我們把這種類型的公司叫服務公司;另一種類型的公司是我出錢買貨,賣不出去我自己承擔損失,這種一般叫運營公司。我們公司絕大部分的模式就是自己出錢買貨,買了貨之后,品牌的利潤已經實現了,賣不出去是我們承擔風險,而不是品牌承擔風險。

      很多人覺得做一個品牌服務公司,只要幾個員工,不需要進貨,所以也不需要很大的資金量,萬一沒有賣出去也不承擔損失,旱澇保收,是世界上最理想的生意。但我恰恰覺得這種模式因為風險太不對等了,所以并不看好。

      夏辰安:那么品牌運營能提供相對品牌服務之外,什么樣的額外價值?大家怎樣能達到雙贏?

      黃韜:要看一個品牌有幾個部分組成,我們通常說的設計就是產品的一部分,品牌公司的強項在于,他們有長年累月的產品開發經驗,更有能力做出來消費者需要的東西,他們掌握這方面的know-how(技巧)。

      我們這種類型的公司,我們的know-how主要是:當你做出一個好產品,我們一看或者經過我們的大數據系統評估,就知道應該賣給什么消費者,甚至賣什么價格。

      這是我們這部分的know-how。如果再往前端延展,可能還有一部分是供應鏈,在供應鏈里面,隨著化妝品品類的不同,有的成分只有某些原料商能提供,有些工藝只有某些代工廠能夠做,甚至有些瓶子的形狀都只有特殊的供應商才能做。整個化妝品產業的價值鏈就是以品牌為中心,往上有供應鏈,往下有運營商或渠道商,大家各自發揮的作用是不一樣的。

      在我們公司看來,與我們合作的品牌,往往擁有特別強的核心優勢,他們更傾向于研發驅動,就是永遠要做出來別家做不出來的東西,將所有的精力都放在研發方面。這種情況下,他們可能會放棄供應鏈和銷售環節,一門心思做出更好的產品來。

      所以我們要回到價值鏈的三端——供應鏈端、品牌端和銷售端。但凡有一端的提高,能夠把蛋糕做得更大,讓每個人都能多分一點,大家就會傾向于分工;如果大家都認為這個蛋糕沒有辦法做大了,那就很容易陷入內卷,就是爭取我多分一點、你少分一點,甚至我不跟他人分了。

      轉自:千龍網

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