有名的綠茶有哪些 竹葉青茶拔得頭籌

綠茶作為中國的主要茶類之一,位居全國六大初制茶之首。中國生產綠茶的范圍極為廣泛,浙江、河南、江西、安徽等為我國的綠茶主產省份。說到有名的綠茶有哪些,竹葉青、碧螺春、龍井等都是愛茶之人的常備品種。

有名的綠茶有哪些 答案就在竹葉青茶

對于普通人或者國際友人來說,面對如此繁多的名優綠茶,總會不自禁的問一句,有名的綠茶有哪些?其實,盡管茶葉名稱多達數百上千種,但按形狀來分類,大體上可以歸納為八大類:單芽形、扁平形、直條形、曲條形、曲螺形、珠粒形、蘭花形、扎花形。其中,源于峨眉山的竹葉青茶因獨特的品質與稀缺性,得到愛茶人的追捧。

峨眉山的茶為何會“異于天下”?古人認為“霧芽吸盡香龍脂”,茶芽在云霧中吸收了“龍脂”,所以香氣高滋味濃。峨眉山的茶樹生長于海拔600到1500米之間的高山地區,濕潤多霧,每年日照少于950小時,一年323天云霧籠罩。

坐擁峨眉山地緣優勢的基礎上,竹葉青創立并堅守三大標準“高山、明前、茶芽”,正像是對應著天時、地利、人和。竹葉青茶所在的峨眉山茶園位于海拔600到1500米之間的高山地區,云霧籠罩。在清明前,同一茶園僅有3-5天時間適宜采摘竹葉青原料,以最大限度地鎖住“鮮”和“嫩”。竹葉青茶只采摘最具價值的茶芽芽心部位進行精制,而“論道”級竹葉青,平均每1000顆茶芽中只能精選出1克。

有名的綠茶有哪些 竹葉青茶具備天然優質茶園

而原料的極致追求只是第一步。為了完整保留竹葉青峨眉高山綠茶的“鮮“和”嫩”,竹葉青投入億元打造業界領先綠茶精制生產線,建設全國最大名優綠茶保鮮庫,制定38道加工工序、106項檢測標準,在此基礎上研發使用高效快速殺青、低溫冷凍保鮮、高溫快速提香、精準水分控制、獨立充氮保鮮五重鎖鮮科技。

有名的綠茶有哪些,這個問題的答案并不是茶友隨口一談而已,說到底是對綠茶品質的認可,而竹葉青茶靠著天然品質與現代科技融合,終在有名的綠茶有哪些這個問題答案中拔得頭籌。

轉自：中華網

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