國潮出海再添虎將：中國品牌日王小鹵喜獲出口資質

在中國，鹵味文化是源遠流長的。鹵味不僅是一種味道傳承，更是一種文化載體，是中華美食文化最精髓的代表部分之一。它承載著中國人味覺記憶的同時，也在民族品牌發展中扮演著重要角色。

恰逢第六個中國品牌日，以虎皮鳳爪聞名的王小鹵官宣獲得出口資質，遠銷馬來西亞、新加坡、美國、新西蘭等海外市場。而王小鹵此番出海，亦將代表新時代的中國鹵味品牌，向世界分享中國鹵味、傳播中國鹵味文化，提升中國鹵味零食在海外市場上的影響力。

王小鹵作為虎皮鳳爪品類的代表性品牌，自推出虎皮鳳爪以來發展迅猛。虎皮鳳爪上線僅3年，單品年銷售額就已經超過了7億元，成為超級單品屬性的“爆款王”。根據國際知名調研機構歐睿對虎皮鳳爪賽道進行的市場全局調研、并經交叉驗證與專家訪談后得出的報告結果顯示，王小鹵已連續三年全國虎皮鳳爪銷售額第一，已然成為虎皮鳳爪領導品牌。

之所以如此廣受市場青睞，離不開王小鹵在產品品質把控上極其嚴苛的匠心精神。無論是產品口味，還是原材料選擇與食用體驗，王小鹵都非常關心用戶的感受。在原材料上，堅持選用40g左右長柄鳳爪；人們的飲食口味越發多元，王小鹵就將川鹵和潮汕鹵兩個鹵味派系的特點融會貫通，推出品牌特色口味；有人覺得鳳爪入味不足，王小鹵就采用12小時先炸后鹵工藝——先將雞爪油炸呈虎皮狀，最后再經過老鹵湯浸泡鹵制以深層入味。為了讓用戶體驗達到更好，王小鹵還積極響應消費者的需求，不惜增加人工成本做為雞爪去除指甲的工序。而這也收獲了不少用戶的芳心，用戶自發在平臺上安利虎皮鳳爪，間接讓王小鹵收獲了遠遠高于行業內的復購率。

在國潮的理解方面，王小鹵巧妙挖掘中國傳統文化價值，將產品與國風結合，用易與用戶溝通并形成互動的形式讓“國潮”活了起來。一方面，王小鹵不斷升級品牌形象，一個頭系發帶、鐘愛紅色的都市國潮小子、傳承鹵味的中華小當家躍然紙上。另一方面，王小鹵牢牢掌握國潮的流量密碼，巧借水墨畫、剪紙等傳統技藝融入廣告TVC，用幽默、有趣的方式將產品特性與傳統技藝相結合，讓國潮活靈活現。

區別于傳統鹵味品牌，王小鹵的銷售渠道最開始是在線上展開。在直播帶貨剛剛起步時，王小鹵開始了電商運營，之后又開始在抖音投放，積蓄了龐大的線上勢能。在線上取得成功后，王小鹵自2020年開始拓展線下市場渠道，提高產品的貨架占有率，至今已覆蓋沃爾瑪、家樂福、711、羅森、盒馬等各大全國連鎖商超便利。最終以線上線下雙模式聯動，多渠道走路，強化了消費者對品牌的認知，奠定了王小鹵銷量爆發的根基。

值得一提的是，在獲取資質、出口海外市場后，王小鹵的海外市場銷售體系必將迅速建立，王小鹵的銷量也將再創新高。

品牌不僅是一個企業經濟實力和市場地位的集中反映，更是一個國家綜合實力的象征。用中國品牌講好中國故事，相信未來會有更多的“王小鹵”，深刻洞察用戶需求，在保證品質的同時，疊加中國傳統文化，肩負起中國企業的重任，走出國門，將中國文化通過各種各樣的形式傳播，提升中華文化的影響力，讓“國潮”澎湃不息。

轉自：鳳凰網

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