• 數字化轉型,讓“異鄉客”苦盡甘來


    時間:2022-06-01





    楊建盛離開福建老家,到遠在千里之外的浙江慈溪市龍山鎮上開了一家阿盛食品店,憑著自己的一股拼勁和數字化轉型帶來的精彩蝶變,硬是闖出了一番開店經營的小天地,成了老鄉眼中的“能人”,周圍群眾口口相傳的“楊老板”。

    創業初始困難重重

    說起在外開店經營,人人都有一本難念的經,楊建盛也不例外。他十八年前離開福建南平老家,先到浙江紹興開店,經過幾年打拼,經營剛有一點起色,恰巧妻子遭遇車禍,家中的小孩又需要照顧,被迫之下,只能咬咬牙轉掉店鋪,散盡家財陪伴妻子養病。

    每當說起當時那段辛酸史,楊建盛總是眼含熱淚哽咽不已,“我當時真不知道是怎么熬過來的,一邊妻子需要大筆的醫藥費開支,一邊又是當爹又是當媽地要照顧年幼的兒子,還要時不時種點菜蔬、打些短工以貼補家用,里也忙來外也忙,真是叫天天不應,叫地地不靈,欲哭無淚死硬撐著。”

    好在天無絕人之路。隨著妻子病情的逐步好轉,楊建盛心頭又重新燃起了開店經營的火苗。最終,他在福建老鄉的引薦下,來到浙江慈溪市龍山鎮謀求發展。他在鎮里范市模具市場旁勉強租了兩間店面,重操舊業,開起了一家阿盛食品店,主營煙酒副食品。

    再次創業舉步維艱

    由于再次開店經營的本錢都是借的,楊建盛的壓力之大可想而知。他十分珍惜來之不易的再次創業,也暗暗下決心要把開店經營搞好,干出一番成績來。于是,他想方設法嘗試多元經營來增加收入。當他看到早上模具市場周圍來去匆匆上班的人流量大,就在自家店門口支起爐子賣起了燒餅,當他看到經常有顧客進店購買方便食品,就在柜上架起烤箱賣起了烤腸,而且一干就停不下來手來,卷煙零售則成了附帶的行當。


    圖為慈溪市龍山阿盛食品店外觀。

    可現實是,楊建盛一天到晚忙下來,錢是賺了一點,但人卻累到了。 “當時,由于再次開店,自己總想著如何多賺些錢讓全家人過上好日子,里里外外忙于活計,卻疏于對兒子的教育管理,聽之任之養成了不少壞毛病,最終荒廢了學業。” 說起過往,楊建盛心里有一股說不出的痛楚。

    經營轉型滿盤皆活

    在再次創業陷入低谷時,楊建盛聽從了煙草公司客戶經理的意見,在經營變革的大浪潮中找準自己的地位,讓自家的店鋪有一個長足的發展。他看到自家店里購進的卷煙品類不夠多,陳列雜亂無章,會嚴重影響客戶等級的提升,也敏銳意識到或許在卷煙經營上尋到突破是一個不錯的選擇。于是,在客戶經理的指導下,按照零售終端標準,他給自家店更換了店招,在店內特辟一塊卷煙經營專區,添置了背柜、立柜,嚴格按要求陳列卷煙,以全新的店容店貌亮相街頭。


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    圖為楊建盛利用雙屏機在查詢進銷存情況。

    “許多來店購煙的顧客都說我經營上有魄力,整個店里的‘氣質’都變了,都更加樂意來店中消費,他們說來我店里買東西賞心悅目,是一種較好的享受。”楊建盛自豪地說道。

    也正是這一次華麗轉型,讓楊建盛真正感受到了終端形象所帶來的品牌效應,一傳十、十傳百,來店里的顧客越來越多,生意也越來越好。

    數字管店贏得未來

    加入現代終端行列后,楊建盛嘗到了實行店鋪科學管理所帶來的甜頭。隨著“四香一釘”軟件的推廣應用,他更是領略了數字化管理所帶來的便捷高效。他遵從客戶經理意見,虛心學習認真掌握操作要點。他把香溢家的功能應用玩到爐火純青,通過微信群組織目標顧客經常性參與香溢家活動獎品拿到手軟。他依托釘釘自律小組,聯合周邊店家共同杜絕假私非煙銷售,提升向煙草公司的進貨量以保持自己的類別優勢。

    說到數字管店,楊建盛的話匣子一下子打開了,“我現在可以通過香溢通平臺,把所有在銷商品輸入雙屏機,每賣出一筆商品就刷一次,購進了多少貨,賣了多少,剩余多少,甚至獲利多少等,均可雙屏機上隨時查詢;同樣,我可以通過非煙商城訂購一些非煙商品,足不出戶即可享受至尊服務,這就是數字化管店帶來的實實在在的好處……”

    功夫不負有心人,2020年,楊建盛的店通過煙草上級部門驗收,成為市內為數不多的三星現代終端店。面向未來,楊建盛意氣風發,決心在數字化經營的道路上一直走下去。


    圖為楊建盛幸福的一家子。

    不經歷風雨怎么見彩虹。開店經營路上,楊建盛有失去,有困惑,但他終究沒有迷失,而是保持了一種不斷嘗試、不斷學習的進取精神,最終實現自身全方位的成長。現如今,他的妻子、兒子都能幫忙照顧店鋪,特別是兒子,比他更懂得揣摩顧客心思,更懂得陳列吸睛和數字管店。楊建盛也尋思著幫兒子找一家店鋪,成為“阿盛食品店”的分店,繼續延續開店致富的精彩故事。

    浙江慈溪市龍山鎮阿盛食品店主楊建盛 口述

    浙江慈溪市煙草專賣局 周吉明 徐旭東 整理 唐忠權 圖

    轉自:經濟網

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