因為茅臺酒的火熱,醬酒名聲打響,中國白酒文化帶出了中國,走向了世界,“醬酒之鄉”—茅臺鎮也受到白酒行業的高度關注,茅臺鎮其他品牌醬香酒如雨后春筍般冒了出來,并且收獲不少消費者青睞,肆拾玖坊作為醬酒新物種,獲得眾多用戶高度關注。
肆拾玖坊2015年創立,七年時間依靠不斷夯實“善釀者”形象以及堅持只做純糧酒的初心和對品質的堅守獲得行業內人士支持與用戶喜愛。肆拾玖坊也通過高品質產品和企業實力樹立了醬酒新標桿,促進醬酒事業進一步繁榮發展。
肆拾玖坊的高品質一切還是要來源自對產地、原料以及工藝的執著。由于茅臺鎮獨特的地理位置以及氣候,肆拾玖坊的酒廠在此扎根,緊挨赤水河,水源就取自赤水河水,同時茅臺鎮四周環山,形成冬暖、夏熱、少雨的獨特氣候,屬于一個巨大的微生物菌群“培養皿”,能夠保證微生物的生長和繁殖。同時肆拾玖坊依照古法釀酒工藝,優選當地的紅纓子糯高粱為釀造原料,端午時節進行人工踩曲制曲,重陽時節下沙,傳統古法12987傳統工藝釀制,期間要經過投料、蒸煮、發酵、取酒等上百個環節,工序繁瑣,釀造周期需要整整一年。
在此基礎上,肆拾玖坊為提升醬酒出廠品質,還積極引入現代化管理系統,對灌裝出廠嚴格管理,還邀請到多位行業資深人士進行勾調,建立起一流的技術和管理團隊,用心把控釀酒的每一個環節,打造口感醇厚的品質醬酒!
肆拾玖坊專注提升醬酒品質,增強自身實力的同時,也開啟了新時代飲酒文化。大力倡導“健康飲酒,飲健康酒”,“悅飲文化”等,設立家宴、酒都文化體驗以及釀酒工藝探索等多元化場景,消費者在享受美酒的同時,也能近距離體驗釀酒過程、感受酒業生態及人文,響應用戶至上的核心理念,拉近消費者與企業距離,實現資源有效鏈接與合作,同時也能讓用戶交到性情相投的朋友,實現社交價值!
也正因肆拾玖坊對醬酒品質的堅持,“只做純糧酒”初心逐漸成為酒行業標準。短短七年時間,肆拾玖坊實力得到認可,獲得業內多個榮譽和獎項,“善釀者”形象深入人心,成為名副其實的“善釀者”!大家對此怎么看呢?
轉自：咸寧新聞網
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