走進長興湖港漁業專業合作社，一抹抹紅色的身影格外顯眼。長興縣煙草專賣局“香溢”志愿者與縣郵政公司志愿者身穿紅馬甲、手持工具，緊鑼密鼓地籌備著河蟹專場直播。
初冬蟹正肥，甜在捕蟹忙
微風輕拂，水波蕩漾。蟹農們正忙碌著收獲一年辛勤勞動的成果，他們身穿防水服，手拿捕蟹網，準備開始一天的捕蟹工作。
志愿者們站在岸邊，他們的目光被蟹農布滿歲月痕跡的手吸引，說道：“這就是捕蟹的手，其中的辛苦一看便知。”看著蟹農忙碌的身影，另一名志愿者問道：“我們可以試試嗎？”蟹農笑了笑，點頭答應，耐心地指導著志愿者們如何下網，“記住，要輕、要快。”捕蟹工作看似簡單，實則充滿玄機。一旦網住螃蟹，志愿者們就要迅速而輕柔地將其從網中取出，避免損傷，再根據螃蟹的大小、重量和活躍程度進行篩選，將最優質的螃蟹選出。
（圖為志愿者幫助蟹農捕蟹）
志愿者們學得認真，盡管初次嘗試時有些笨拙，但他們都表示這是一種全新的體驗，志愿者小王說道：“這些蟹農都六十好幾了，依然保持著對生活的執著和熱忱，和他們在一起干活，不僅能學到很多新技能，我的內心也變得十分平和。”
精心護“豐”味，甜在打包快
“叮咚、叮咚”的訂單聲此起彼伏，一名志愿者感慨道：“大叔，你們加班加點，太辛苦啦，而且您怎么沒想著雇人來幫忙呀？”大叔擺擺手，“先苦后甜嘛。這段時間大家都很忙，一時半會雇不到人的，你們能來我就很知足啦。”
聽到此處，志愿者們更加小心地又給捆了麻繩的螃蟹加裝了塑料扣，將其裝入鋁箔保溫袋，并在每一個禮盒中附上一份精心制作的烹飪指南，確保這些螃蟹能以最佳的狀態登上餐桌，從而獲得食客的好評與回購。
可以看到，禮盒上、塑料扣上都有一個“極速鮮”的標志。蟹農表示，此次直播前“香溢”志愿者曾指導他們從提高產品品牌的知名度和美譽度入手，探索品牌差異化的手段。最終他們將產品的抽象概念定位轉化為“極速鮮”的直觀具象標簽，并在塑料扣上加印了溯源二維碼，提供語音播報，刺激顧客對產品產生有效的聯想。
帶貨赴盛宴，甜在訂單多
打包完現有訂單所需的蟹，志愿者們又馬不停蹄地開啟了直播帶貨。從搭建直播臺，到布置宣傳海報，再到調試直播設備，每一個步驟都井然有序，塘邊很快就響起了熱鬧的“叫賣聲”：“大家可以看到，我左手邊的師傅們正在現場包裝，裝車工作也在同步進行，保準大家吃了我們的螃蟹鮮得掉眉毛。”鏡頭中的湖水波光粼粼，一只只活潑的螃蟹在湖間張牙舞爪，躍躍欲試地向岸上爬。志愿者們詳細介紹著太湖螃蟹的烹飪方法和特點，“開水上屜，中火蒸十五分鐘，即可享受美味。每一口鮮甜，都是大自然對蟹農辛勤付出的饋贈。”與此同時，一輛輛滿載著太湖蟹的貨車準備啟程，即將穿越山川河流，把這份鮮美的味道送到千家萬戶的餐桌。
（圖為志愿者開展河蟹專場直播帶貨）
據悉，針對太湖蟹養殖主體寄遞需求，長興縣煙草專賣局與縣商務局、郵政公司合作成立了太湖蟹寄遞專項幫扶工作組，在太湖蟹上市的時節，工作組都會直接到養殖戶塘邊現場收寄剛打撈的鮮活螃蟹。現已為縣域30余家河蟹養殖銷售大戶提供寄遞服務，按照每日兩次的頻率及時收寄，實現了長三角地區今寄明到、長三角以外三天內必達的預期目標。
“農忙時節樣樣忙，身忙心忙開心忙。”在秋去冬來之際，長興縣煙草專賣局與農戶同憂樂共甘苦，用助農真心“蟹”逅太湖“極速鮮”，用真情幫扶溫暖了這個冬天。
轉自：咸寧新聞網
【版權及免責聲明】凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。
延伸閱讀
上半年汽車工業多項經濟指標創新高
