近日，世界糖尿病日的相關話題頻繁出現在熱搜榜單上，其中“我國糖尿病患病率超11%”這個話題的討論量在發稿前已達到6k+，閱讀量2570+萬次。這一現象充分反映了人們對高血糖問題的高度關注。有部分網友表示，為了控制血糖，他們會減少甚至完全不攝入碳水化合物。然而，事實上，避免攝入碳水化合物并不能保證血糖不會升高。
碳水化合物是人體能量的主要來源，對于人體的正常運轉有著至關重要的作用。過度限制碳水化合物的攝入，可能會導致身體缺乏能源，影響身體的正常功能，同時可能出現疲乏、頭痛、易怒等癥狀，對生活質量構成影響。
同理，徹底避免碳水化合物攝入也有可能導致高血糖。飲食中如果過度攝入脂肪和蛋白質，而攝入的碳水化合物較少，肝臟會通過解酮作用將脂肪分解產生糖分，可能導致血糖水平仍舊升高。因此，關于血糖管理，我們需要做到合理規劃飲食。
與此同時，還有一些網友誤認為，只有過度食用糖份才會導致血糖升高。實際上，過量的脂肪和蛋白質攝入也會出現高血糖的可能。只有適量并均衡地攝入各類營養素，才能有效維持血糖穩定。
為了更有效地管理血糖，以下是一些減少高血糖發生的建議：
選擇低升糖食物：在攝入碳水化合物時，選擇低升糖的食物如燕麥、紅米、糙米等，這些食物可較慢地釋放糖分，有助于維持血糖穩定。
增加膳食纖維攝入：多攝入高纖維的蔬菜、水果和全谷類食物，膳食纖維可以延緩消化和糖在血液中的吸收速度，有助于保持血糖穩定。
定期監測血糖：建議糖尿病患者定期監測血糖，以便在血糖波動時及時調整生活方式和飲食習慣，目前三諾生物推出的家用血糖儀有動態血糖儀、指尖血糖儀，大家可以結合自身需求選購測糖，提早發現高血糖，及時進行干預。
分餐制：將每日食量分為4-6小餐，這樣可以減輕胰島素的負擔，有助于血糖管理。
進行有規律的運動：適度的運動可以改善胰島素抵抗，幫助管理血糖，建議適當進行散步、慢跑、游泳、瑜伽等運動。
綜合來說，遠離高血糖不僅僅是刪減碳水化合物的攝入，而是遵循適量、均衡攝入各類營養素的原則，在進行任何新的生活方式或飲食調整時，建議先咨詢醫生或專業營養師。
轉自：永州新聞網
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