• 走進百果園:是什么成就了中國水果連鎖零售第一股?


    中國產業經濟信息網   時間:2023-12-07





    布局150多個城市、5900多家門店,服務7900萬+會員,成立20余年來,百果園通過制定標準,憑借供應鏈的高效協同,提升企業內生動力在水果連鎖零售行業中脫穎而出,成為中國最大的水果連鎖零售商。

    科技賦能,百果園實現數字化增值

    想要贏得消費者的認可,就要便捷地為消費者提供他們需要的產品、服務。對于水果行業來說,高品質就是衡量產品的不二標準。

    為了持之以恒為消費者提供高品質水果,百果園將數字化貫穿企業經營涉及的每個環節。在生產源頭上,百果園向產地和果農輸送BLOF生態和諧型種植技術,用健康的土壤孕育好吃的水果,以及輸送技術人員在產地指導果農種出好水果。在物流和倉儲上,百果園打造了行業領先的采配倉平臺,全過程把控,保障水果鮮度。在銷售終端,百果園布局了線下社區門店與線上一體化、店倉一體化、及時達與次日達一體化戰略,升級重構了“人貨場”經營模式,實現了低成本、高效率的銷售互動。在升級供應鏈上,百果園將運用包括種植技術、特種農資、品牌策劃、銷售推廣、投資等多種方式賦能國內外合作伙伴,為零售、ToB業務的發現提供差異化果品支持,以促進合作伙伴持續、穩定、健康的發展,獲得更好收益。

    標準架構,百果園引領行業發展

    水果生意難做是行業共識,其難度就在于水果行業沒有統一的衡量標準,而百果園的經營策略之一就是建立相對統一的標準。

    對于果農來說,水果生意難在靠天吃飯,不穩定因素太多。百果園引入了互聯網大數據+現代農業新模式,在智慧農業云平臺的幫助下,為果農和產地提供一體的智能化管理服務,實現了生產精準化、管理可視化。并在全品類果品標準體系“四度一味一安全”的指導下,通過研發新品種、布局上游種植技術體系和自有品類品牌打造來塑造高品質水果,實現產值和效益的雙豐收。

    對消費者而言,水果種類繁多,挑選質優味美的水果是大難題。因此,百果園依據果品分級標準體系,將“挑水果、看等級”的購買理念深植于消費者心智。不僅如此,百果園還推出了“無小票、無實物、無理由”“三無退貨”政策,消除消費者購物的后顧之憂。

    可以說百果園的經營發展“加速度”并非偶然,而是企業二十余年來堅持數字化、標準化、品牌化布局的結果論。其不斷升級的三角內核,讓百果園經歷了疫情、市場不確定等考驗后依然前進,最終成為水果連鎖零售行業的領跑者。



      轉自:中國網

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