營養素養是個人獲取分析和理解基本營養信息和服務，并運用這些信息和服務做出正確營養決策，以維護和促進自身營養與健康的能力。2023年12月9日，由中國健康促進與教育協會營養素養分會承辦的第一屆國民營養素養大會在北京廣播大廈酒店隆重召開，會議匯聚了中國營養行業資深專家與優秀企業代表，重榜發布與解讀了《中國居民營養素養年度報告（2023）》，并聯合國家權威媒體、自媒體平臺擴大影響力。健合集團旗下源自澳洲的自然營養品牌Swisse斯維詩、高端嬰幼兒營養與健康品牌合生元深度參與會議，助力解構國民營養素養提升密碼，傳播健康科學營養知識貢獻“健合”力量！
權威報告重磅發布，專家解讀揭示營養素養提升密碼
自今年5月28日，中國健康促進與教育協會營養素養分會正式成立以來，根據中國健康促進與教育協會章程，以提升國民營養素養為宗旨，以健康科學傳播為手段，中國健康促進與教育協會營養素養分會聯合方方面面的力量開展了“國民營養素養提升計劃”。
為了推動“國民營養素養提升計劃”的高質量發展，由中國健康促進與教育協會發布，營養素養分會組織編寫的《中國居民營養素養年度報告(2023)》在第一屆國民營養素養大會上發布。
中國健康促進與教育協會營養素養分會主任委員、北京大學公共衛生學院馬冠生教授對報告進行了解讀，他指出：“居民營養素養的評估和監測可以及時反映居民營養素養的現狀及存在的問題，評估國家相關食物與營養規劃、政策和行動中提出的目標和要求的執行情況，是確保政策落實的有力措施，也是改善居民營養健康的重要指標”
北京大學公共衛生學院主任委員 馬冠生
健合集團科學交流與產品培訓總監劉威作為支持單位Swisse斯維詩的代表，與行業專家一同上臺參與《2023年度國民營養素養報告》發布儀式，共同見證了這意義非凡的時刻。
《中國居民營養素養年度報告(2023)》對3萬余名人的營養素養進行了調查，結果顯示，大多數調查對象具備營養素養，其中認知領域的營養素養水平高于技能領域，營養健康行為落后于認知和理念。
隨后，“2023年度十大營養熱詞”發布“阿斯巴甜”咖啡”減重”大食物觀”腸道健康等十個熱詞當選。國家食品安全風險評估中心李寧研究員、北京大學第三人民醫院常翠青研究員、中國農業大學范志紅教授、軍事醫學科學院微生物流行病研究所楊瑞馥教授、北京大學朱文麗教授、鄭瑞茂教授等來自營養學、食品安全學、公共衛生、新聞傳播等多個領域的專家進行了解讀。Swisse斯維詩公益支持了該報告。
北京大學新聞傳播學院教授 許靜
《中國居民營養素養年度報告 (2023)》是我國第一部關于居民營養素養的權威報告，可以為我國食物與營養政策和行動的實施和評價提供基礎數據和技術支持，對于促進居民養成健康的飲食行為、進一步提高居民的營養健康水平有著重要的意義。
新版DRIs大有可為，健合多維發展踐行企業責任
健康中國，營養先行。營養科學與百姓健康關系密切，而膳食營養素參考攝入量是營養科學的核心工作。《中國居民膳食營養素參考攝入量（2023版）》（Dietary??Reference??Intakes，以下簡稱DRIs）自發布以來就引發社會廣泛關注，作為滿足不同年齡、性別、身體狀況的中國居民營養需求而制定的權威工具書，新版DRIs應用價值在健康中國建設的進程中舉足輕重。
本次大會針對《中國居民膳食營養素參考攝入量2023》核心要點及產業應用特地召開主題論壇，主題論壇由南京醫科大學汪之項教授主持，重點邀請了北京大學公共衛生學院主任委員馬冠生教授、?? 天津醫科大學黃國偉教授、軍事醫學科學院郭長江研究員、中國疾病預防控制中心母乳科學研究重點實驗室主任慢病和老齡健康管理處賴建強、京東健康營養保健事業部資深KA采銷經理林佳慧女士、健合集團科學交流總監劉威等行業專家、企業代表，一同聚焦不同人群不同領域的DRIs變動探見國民營養需求變化，并探尋基于此變化下，國民營養健康企業應如何承擔責任。
會議上，北京大學公共衛生學院研究員馬冠生詳細介紹了中國居民膳食營養素參考攝入量主要參考指標的修改歷史，特別提出對于一般人群，每日營養素的攝入低于可耐受最高攝入量（UL，tolerable??upper intake levels）即為安全范圍，為消費者日常營養素攝入明確安全范圍。
基于新版DRIs 宏量營養素修訂的蛋白質對各個年齡人群的重要性，天津醫科大學黃國偉教授更是指出，近年來慢性疾病逐漸年輕化，?年輕人對蛋白質的需求也逐漸變得重要，目前年輕人對蛋白質的需要主要滿足塑形、免疫的需求。
天津醫科大學教授 黃國偉
新版DRIs中還對植物化學物質修訂情況做了新的啟示，據軍事醫學科學院郭長江研究員介紹，新版DRIs根據最新的臨床數據，主要調整了如葉黃素UL指標、輔酶Q10等植物化學物質攝入量，并提出原花青素、葉黃素、輔酶Q10等植物化學物質對健康具有重要意義，在日常營養素攝入時不容忽視。
軍事醫學科學院研究員郭長江
此外，DRIs?? 的覆蓋范圍還包括了孕產婦的營養健康指導及母嬰營養均衡攝取，論壇邀請了中國疾病預防控制中心母乳科學研究重點實驗室主任賴建強圍繞“母嬰人群參考攝入量的進展”，重點介紹了在新版DRIs母乳成分新建過程中將中國乳母人群數據納入參考，讓新版DRIs更貼近中國人群的實際需求。
中國疾病預防控制中心母乳科學研究重點實驗室主任 賴建強
在諸位專家發表完重要報告后，健合集團科學交流總監劉威代表健合集團旗下Swisse斯維詩和合生元回應了有關營養健康品牌承擔企業責任的熱點問題，劉威結合集團近年來的經營心得，表示：“作為有社會責任感的營養健康企業，一方面，我們必須認識到國民營養需求變化的重要性，不僅要滿足消費者的基本需求，更要關注他們的個性化需求和健康管理需求；另一方面，我們應該落實營養品企業的食品安全等責任，憑借科研創新獲取新增長，積極與各方權威機構、專家學者開展深度合作，進一步推動營養品行業不斷升級、不斷規范化。”
健合集團科學交流總監 劉威
之后，京東健康營養保健事業部經理林佳慧也在隨后的講話補充道：“在國民追求全面健康的背景之下，京東健康作為線上健康消費第一入口，攜手廣大營養保健品牌商家，依托全品類供應能力、全渠道流通能力，以及豐富的專業服務資源，為全人群、全場景用戶，提供覆蓋生命全周期、健康全過程的“全營養”健康產品及服務。相信通過我們共同的努力，健康中國2030戰略將不斷向前邁進，最終實現國民健康長壽的愿景。”
京東健康營養保健事業部經理 林佳慧
專業多元產品矩陣+創新科普教育，國民營養素養持續拉高
隨著本次大會召開和《報告》的發布，可預見我國國民營養素養提升已進入新階段，新版DRIs也將對國家營養專業機構和中國營養健康產業提出了更高的要求。健合集團一直堅持研發專業、多元的健康營養產品，通過構建覆蓋全家庭營養健康產品矩陣，賦能健康中國建設，助推全民營養素養的提升。
在本次大會，健合集團展出了Swisse斯維詩聚焦改善人體機能研發的swisse?? 乳清蛋白粉、復合維生素片、葉黃素軟糖及輔酶Q10等營養品，合生元也帶來了全新升級的新國標系列奶粉，展現了健合集團凝聚國際國內營養健康產業的創新力量，勇于洞察不同年齡階段的健康訴求和挑戰，布局了多個細分領域，助力中國健康營養產業創新升級與高質量發展。
此外，隨著年輕人成為當下營養健康消費的主力軍，積極溝通年輕群體，讓專業營養知識在年輕群體中喜聞樂見，成為了國民營養素養提升計劃的重要執行部分。Swisse斯維詩和合生元堅持科普教育、專業先行的理念，不斷以創新的品類教育形式，向中國消費者傳遞專業健康知識。2023年度先后開展了“趣享健康嘉年華”、“【玩「專」營養?? 輕享松弛】”、“益”舉成名藥店精英巔峰賽、世界母乳喂養周和發布《0-6歲兒童營養精準補充指南》等系列科普活動，號召大家不斷提升科學營養素養，培養健康生活習慣。
總而言之，營養素養不僅是健康的重要決定因素,也是衡量國民相關健康知識與技能的重要指標。健合集團致力成為全球高端營養及健康產業領導者，將秉承Premium(高端優質)、Proven(科學驗證)、Aspirational(令人向往，追求卓越)、Engaging(參與互動)的PPAE經營模式，率領旗下品牌繼續精進科研技術、創新完善全家庭營養健康矩陣，以專業的產品品質、崇尚健康快樂的品牌理念以及良好的品牌聲譽，踐行提升國民營養素養的企業責任，為“國民營養素養提升計劃”創造新價值！
轉自：咸寧新聞網
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