盤點低膽固醇雞蛋食用場景，無淳時代持續發力

古往今來，雞蛋作為餐桌上蛋白質的主要來源之一，一直深受國民喜愛。隨著無淳時代的低膽固醇雞蛋逐漸進入大眾的視野，其食用場景正不斷被拓寬。在雞蛋吃法已經被玩出花樣的今天，無淳時代低膽固醇雞蛋又能帶來哪些驚喜呢？

水煮雞蛋作為早餐界中“扛把子”，素以營養價值高聞名，且作為雞蛋最簡單的烹飪方式之一，水煮蛋幾乎“稱霸”了早餐餐桌。但是除了生長發育期的青少年、哺乳期女性等需要額外補充營養的人群之外，很多人為了控制膽固醇的含量會在食用時舍棄營養價值較高的蛋黃。

《中國居民膳食指南（2022）》指出：“雞蛋營養豐富，尤其是蛋黃，是營養素種類和含量集中的部位，不能丟棄”。無淳時代低膽固醇雞蛋的膽固醇含量低于普通土雞蛋的60%-85%，且獲得了“一種茶多酚降低雞蛋膽固醇含量的方法”發明專利。在提供豐富的蛋白質和保留蛋黃高營養的同時，能夠保證較低的膽固醇攝入，是健康早餐的理想選擇。

在很多面食的場景中，也都充斥著雞蛋的身影。記得每次在家吃泡面的時候，媽媽都會讓我們加個蛋，這樣能夠使其更有營養。無論是煎蛋、煮蛋、炸蛋還是鹵蛋，都能為普通的面食增加一道風味。

無淳時代低膽固醇雞蛋的優勢不僅在營養上，在口感上也會更上一層樓。經過茶多酚飼料科學喂養的優質花鳳雞，產出的雞蛋沒有腥味，蛋白澄清透明，蛋黃橙黃飽滿。不管采取什么做法，搭配什么面食都能發揮其獨特的口感和風味。

近年來，溏心蛋這種新式雞蛋美食也越發受到消費者的歡迎。溏心蛋質的口感介于新鮮蛋和全熟蛋之間，硬度適中，口感沙綿，相比完全煮熟的雞蛋，不僅具有良好的適口性和口感，同時還可以降低小孩、老人等進食難度和風險。因此，溏心蛋廣泛受到老人、小孩、健身人士、上班族、孕媽等人群的追捧。但是溏心蛋對于雞蛋品質的要求很高，必須不含沙門氏菌、霉菌等致病菌。

經過科學嚴格的企業標準飼養產出，無淳時代無抗生素、無激素、不含沙門氏菌。據其相關負責人員表示：“在生產的過程中我們會不定期抽查雞蛋各項指數，剔除畸形蛋、小雞蛋、過大雞蛋、污染雞蛋等不合格的蛋，只保留符合標準的雞蛋”。無淳時代每一顆雞蛋都含有溯源碼，在食品安全上做出了更有效的保障。

無淳時代制成的溏心蛋對雞蛋蛋黃中不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素等營養成分都能實現較完整的保留，并且低膽固醇含量減輕了食用人群的負擔。其如奶油般細膩綿密的流心口感，在受眾群體中獲得了一致好評。

對于減脂健身和追求健康飲食的人士來說，雞蛋是減脂餐中很常見配方之一。無淳時代由于自身的膽固醇含量較低，所以不會給身體造成很大負擔。尤其是一些職場中有減肥需求的女性在食用時，可以減輕其長胖的擔憂……

無論是日常飲食、新式吃法還是健身減脂，無淳時代低膽固醇雞蛋適配各種食用場景。在帶領低膽固醇雞蛋進入大眾視野之后，無淳時代將持續挖掘雞蛋更多食用場景，增加與消費者的深層次互動，讓更多消費者都能體會一顆健康雞蛋的魅力。

　　轉自：中國網

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